Acetaia Giusti - Balzsamecet - 3 - 250ml

Aceto Balsamico di Modena GIUSEPPE GIUSTI, A MAGYARORSZÁG LEGSZENVIZETTEBB BALZSAMLÓCÉRETE.

A XVII. századtól a Giusti család gondozza az Aceto Balsamicót, és egy olyan receptet örökít át, amely ízharmonikus komplexitásban és kiváló termékekben ölthet testet, melyeket világszerte nagyra becsülnek.
Öt üveg „Champagnotta” formátumú 250 ml-es palack a rendkívül értékes MODENA IGP balzsamecetből, saját elegáns dobozában.

1 palack "KÉT ARANYMEDÁL, A CLASSICO" 250 ML.
A Giusti Acetaia történelmi terméke, a „Classico” rendkívül sokoldalú balzsamecet: egyrészt sütéhez, másrészt nyersen is kitûnően használható. Jó sűrűségű és kiváló savduloktól egyensúlyozott, érzetében érett gyümölcsök illatát, valamint licitriát és fekete borsot idéző jegyeket ad.
Összetevők: főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Barthokban (barriques), a már öregített balzsamecet hozzáadásával, amelyet évszázados hordókból vett tételként tárolnak.

1 palack "HÉT MEDÁGIA - A NEGYEDSZÁZADI ÉVFORDULÓ" 250 ML.
A Giusti család 400 éves múltját ünnepelve született a „Quarto Centenario” (Negyedik Évszázad), amely rendkívül telt balzsamecet, tele aromákkal és érzetekkel érett gyümölcsökről, amelyeket dohány, pörkölt kávé és a hosszú érési időből származó fa jegyek gazdagítanak.
Összetevők: főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1800–1900-as évekből származó ősi hordókban. Évente egyszer csak korlátozott mennyiséget vesznek.

1 palack "ÖT ARANYMEDÁL - A Vörös Banda" 250 ML.
A Giusti borkedvelő acetoresz művészetének büszkesége, a „Banda Rossa” a jelenlegi családtagnak, Giuseppe nagybátyja személyes ajándéka volt. Nagy testet és teltséget ad, egyedi összetettséggel és gazdag aromavilággal bír. Köztük kiemelkedik a szilva, fekete cseresznye jegyei és egy lágy, a rendkívül régi faanyagokból áradó fűszerezés, amely sokáig érezhető az íz után is.
Összetevők: főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1700–1800-as évekből származó ősi hordókban. Évente csak korlátozott mennyiséget vesznek.