Yoichi 10 years old - Nikka - 70cl

Ez a lenyűgöző Nikka Yoichi Single Malt 10 Years Old (70cl / 700ml, 45% ABV), a Nikka rettegett Yoichi lepárlóüzemének (Hokkaido, Masataka Taketsuru alapította 1934-ben) kiemelkedő japán single maltja. Ez a revival kiadás felhozza a klasszikus korosított kifejezést (készletkorlátok miatt kb. 2015 körül szüneteltetve), ex-bourbon, új tölgy és sherry tölgyfákból összeválogatva, hogy kivételes egyensúlyt érjen el.

Yoichi arról híres, hogy enyhén torfás, füstös profilja van — a széntüzelésű üstök hatásától, a hűvös éghajlaton történő érleléstől és a tenger közelében lévő torzós vízforrástól adódó gyengén sós és gyógyhatású jegyekkel. Várható egy komplex, elegáns korty, gyümölcsös mélyiséggel.

Hivatalos / Közelmúltbeli kóstolási jegyek:
• Szín: Élénk borostyán, aranyfényekkel.
• Note: Biztos és fűszeres; égetett fa, borsos fűszerek, friss mentol, maláta, alma, sárgabarack, finom torffüst, vanília és péksütemények gazdagsága.
• Ízvilág: Sima és élénk; kerek vanília, ibolya, levendula, jól integrált tölgyesség, amely felülírja a gyümölcsjegyeket (sárgabarack, mazsola, yuzu utalások), krémes péksütemény, könnyű földes torf.
• Vég: Hosszú, száraz és összetett — figyelemre méltó az tölgyfa, gyümölcs, virágos és gyengéd füst egyensúlya.

Az üveg és az eredeti doboz kiváló/újszerű állapotban — teljes töltöttségi szint, makulátlan címkék, érintetlen kapszula, szivárgás vagy sérülés nélkül. Gondosan tárolva. Kívánatos darab japán whisky-rajongók vagy gyűjtők számára, akik a Yoichi ikonikus karakterét keresik egy 10 éves formátumban.

Tökéletes belső felütéshez simán leöntve, vagy egy csepp vízzel felnyitva a rétegek újabb dimenzióit hozza elő. A korlátozott revival kiadások miatt egyre keresettebb.

Boldog licitálást — Japán whisky örökségének igazi gyöngyszeme!