Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Cofanetto Acetaia Giusti "LO SCRIGNO PAVAROTTI". Aceto Balsamico di Modena - EMILIA ROMAGNA - ITÁLIA.
- 5 ÜVEG 250 ML-enként. TÖRTÉNETI KOLLEKCIÓ.
- 5 ÜVEG 40 ML-enként. CHAR TO: ROVERE, CILIEGIO, CASTAGNO, GELSO ÉS FRASSINO.

2006-ban született a Mester Luciano Pavarotti kérésére, hogy egy egyedi tárgyat készítsenek, amelyet egy jótékonysági árverésen ajánlanak Fondation-jének. A Giusti család tehát megalkotta a Scrignót, egy prémiumfa tokkal, amely a teljes Történeti Kollekciót tartalmazza a klasszikus Champagnotta formátumban, ötvözve öt kiváló érlelésű Balsamico-ecettel, külön-külön hordókból származó Rovee, Ciliegi, Castagno, Gelso és Frassino.

Hozzávalók: Főzött szőlőmust és érlelt borecet.

Moena Balsamico-ecet Giuseppe Giusti az 1605-től, A LEGKRÉTESB BALSAMICO-ECET ITÁLIÁBAN.

1 ÜVEG "EGY Ezüstkard - ARGENTO MEDÁLLAL" 250 ML.
Jellemezve gazdag illattal és kerek, erős savassággal, az “Argento Medaglia” rendkívül aromás termék, amely intenzitásával kiemeli az ételek ízét. Levehető nyers vagy sütéshez is.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: A 1900-as évekből származó francia tölgyfahordókban, már érlelt balsamic közeg hozzáadásával, évszázados hordók tüzéből.

1 ÜVEG "KETTŐ ARANY MEDÁL - A CLASSICO" 250 ML.
A Giusti Aketaija történelmi terméke, a “klasszikus” rendkívül sokoldalú balzsamecet, sütéshez és nyersen egyaránt használható. Jól sűrű és kiváló sav–édes egyensúlyú, érett gyümölcsök jegyeivel és édesgyökér, fekete bors utóízzel.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Barrique-okban, hozzáadott érlelt balsamic, évszázados hordókból elővett tartsávval.

1 ÜVEG "HÁROM ARANY MEDÁL - RICCÁRDO GIUSTI" 250 ML.
Az 1900-as évek elején a felmenő emlékére született recept, érett és aszalt szőlőmustból. A sűrű, édes balzsamico illatát és a piros gyümölcsök aromáit méz és vanília jegyei egészítik ki, tökéletes nyers ízesítéshez különböző ételekhez, édes-tól sós ízesítésig.
Hozzávalók: Késői szürettel szárított szőlőmust; érlelt borecet.
Érlelés: Barrique-okban, hozzáadott érlelt balsamic, évszázados hordókból elővett tartsávval.

1 ÜVEG "NÉGY ARANY MEDÁL - A QUARTO CENTENARIO" 250 ML.
A Giusti család 400 éves jubileumára született, a “Quartó Centenario” rendkívül testes balzsamecet, teli ízű és intenzív gyümölcs aromákkal, melyet dohány, pörkölt kávé és fa jegyek egészítenek ki, melyek a hosszú érlelésből származnak.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Régi hordókban, az 1800-1900-as évekből származó tölgyfahordókban. Érleléssan csak évente egy kevés kerül kifejtésre.

1 ÜVEG "ÖT ÖT ARANY MEDÁL - BANDA ROSSA" 250 ML.
A Giusti acetariumának büszkesége, a “Banda Rossa” a mostani családfő Giuseppe személyes ajándéka a családtagoknak. Nagy testű és teli ízvilágú, jellegzetesen összetett és gazdag aromákkal. Különösen kiemelkedőek közt a sárgabarack-, fekete cseresznye és a hosszú ideig érlelt, ősi fa illata, amely hosszasan megmarad a kóstolás után.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Régi hordósorokból származó hordókban, a 1700–1800-as évekből. Évenként csak korlátozott mennyiség kerül ki.

5 ÜVEG 40 ML-enként. egyenként hordókban érlelt: ROVERE, CILIEGIO, CASTAGNO, GELSO ÉS FRASSINO.

#CYBER2025LUX