Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s 10 éves Tennessee Whisky, kifejezetten a 04-es tétel. Ez egy jelentős kiadás, mert reprezentálja a lepárló visszatérését a „koronként feltüntetett” érlelt whiskykhez, amelyeket több mint 100 évig nem készítettek, amíg 2021-ben el nem indították ezt a sorozatot.

Íme, a bontás, hogy mi teszi ezt a palackot különlegessé:
Főbb műszaki adatok
* Életkori megjelölés: 10 év.
* Partszám (Batch): 04 (2025-ben került kiadásra).
* Alkohol tartalom: 48,5% vol. (97 proof).
* Térfogat: 700 ml (általános európai és nemzetközi piacokra; az amerikai változat általában 750 ml).
* Mash Bill: 80% kukorica, 12% malátázott árpa, 8% rozs.

Miért figyelemre méltó a Batch 04
Mesterpárló, Chris Fletcher és csapata egy egyedi érlelési folyamatot alkalmaz erre a sorozatra. A hordók a „Buzzard’s Roost” (a hordóház legfelső emeletei) padlóján töltenek időt, ahol a rendkívüli hőmérséklet felgyorsítja a faanyaggal való kölcsönhatást. Hogy elkerüljék, hogy a tölgy túl domináns legyen tíz éven át, végül az üregeket alacsonyabb, hűvösebb padlókra mozgatják, hogy lassítsák az érési folyamatot.

Ízprofil
Mivel a kiadás a megszokottnál magasabb feejtről (Old No. 7, 40% ABV) van, a Batch 04 sokkal intenzívebb és összetettebb élményt kínál:
* orr: Gazdag szárított füge, mazsola és pirított tölgy aromái.
*íamos íz: Tojássárgája? (értem: butterscotch), kesernyés csokoládé és melasz, amelyet a rozs tüzes melegsége és a tíz év a fáradt tölgyben adnak ki.
* lecsengés: Hosszú és fokozatos, édes dohányszag és sütőfűszerek jegyében.
Gyűjtői érték
Ezek a palackok korlátozott mennyiségben kerülnek ki minden évben. A Batch 04 jelenleg „forró” tétel a gyűjtők és a rajongók körében, mert egyensúlyt teremt a klasszikus Jack Daniel’s édessége és az idősebb bourbonokban található mély, tanninokban gazdag összetettség között.