bfm - Serleg (6) - palládium

Ezek a poharak a Mid-Century Modern tervezés klasszikus példái, Olaszországban gyártva az 1960-as és 1970-es években. A négyoszlopos szár jellegzetes eleme az akkori nagyminőségű ipari gyártás néhány készletének.

A palládium bevonat nagyon ellenálló az oxidációval szemben (sokkal inkább, mint a tiszta ezüst). A „ palládiumozott” felület megőriz minden „fehér” csillogást, amely a platina jellegzetes fényességéhez tartozik, anélkül, hogy folyamatos polírozásra lenne szükség.

Bár a dizájn a pezsgőspoharakra emlékeztet, ezeket sokoldalú, az asztal használatához tervezett funkciókkal hozták létre:
Champagne poharak (Vintage stílus): Ideális pezsgő vagy pezsgő kiszolgálására „régi mód” szerint, ahol a széles nyílás elősegíti a buborékok szétszóródását (főleg édes borokhoz vagy koktélokhoz).
Macedónia vagy fagylalt: Ez a leggyakoribb felhasználás ebben a fémből készült tárgytípusban. A fémen lévő ezüst- vagy palládiumbevonat segít hosszabb ideig megtartani a desszert hidegességét, mint a üveg.
Koktél (Classic Coupes): Kiválóak „up” koktélokhoz (jég nélkül), például Martini, Sidecar vagy Daiquiri.

A BFM márka (a Bottega Fiorentina Metalli rövidítése) megerősíti a kiváló minőségű olasz kézműves-ipari eredetet. A második világháború utáni időszakban igen aktív manufaktúra volt, amely kifejezetten a nobilizált fémből készült étkészletek gyártására specializálódott.

A BFM a rendkívül erős bevonatáról volt ismert. Az, hogy palládiumozott felületről van szó, a luxus megoldásai közé tartozik: a palládium egy platinacsoportbeli fém, amely nem sötétül el úgy, mint a hagyományos ezüst, és megőrzi a „hideg”, tükröző fényét szinte örökké.

A négy pilléren álló szárú modell a cég Art Déco Revival vonalának klasszikusa. Nagyon keresett a modern beltéri berendezésekhez, mert ötvözi a klasszikus eleganciát a geometriai szigorral.

A BFM palládiumbevonatának köszönhetően ezek a poharak élelmiszerbiztosak (nem adják át az ízét a fémnek, mint a nyers holló, és ideálisan alkalmasak Martini koktél vagy csokoládés mousse tálalására is), mivel a fém kiválóan tartja a hideget.