2016 Arnaldo-Caprai Cinquant'Anni - Umbria Riserva - 1 Bottle (0.75L)

Ez a bor az Arnaldo Caprai pincészet 50 éves jubileumát ünnepli, a Montefalco Sagrantino „különkiadása”, amely a művész Paolo Canevari eredeti arany címkéjével (a régi firenzei Giusto Manenti Battiloro cégtől) készült, az Alexandriai Szent Katalin násztMystikájától, Benozzo Gozzoli által ihletve, amelyet Terniben, az Aurelio De Felice Múzeumban őriznek. De nincs mindez egyedül. Ez az út a visszaemlékezés egy olyan szimbolikus olasz enológia márkájának eseményire, amely képes egységbe ölelni egy teljes területet, egy modern vállalkozói szemléletet, zöld társadalmat, kultúrát, turizmust és művészetet, újból felfedezni, kiaknázni és új, az ősi bortól induló scenáriót tervezni, amely Umbria jelképe volt, de elvesztésnek volt kockázatban. Ezen nemes utazás megünneplése érdekében a Montefalco pincészet egy valódi gyűjtői példányt készített limitált kiadásban (2 600 palack), amely a Cru-ból (Monte della Torre) származik, Michel Rolland borkész– aláírásával. Az eredmény rendkívüli. Megtekintésre a bor akácfa-kisfahordóban 24 hónapig érlelt, áthatolhatatlan rubinszínű, kékesen visszaverődő fényű; aromája feketegyümölcsöket, fűszereket és kakaót ígér. A palackban egészen az íz- és selymes tanninokig terjedő, teljes és ölelősödő kifejlődést mutat, amely balsamikus visszatéréseken tovább kerekedik. Nem egy bor, hanem egy esemény. Hogyan illeszkedik hozzá? Abszolút, komoly, fenséges meditáció.