Édouard De Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Kiváló kiadása ennek a műnek, amely gyakorlati tanácsokat és ízletes recepteket kínál a francia gasztronómia élvezetéhez -

De Pomiane ügyesen vezeti olvasóit a francia konyha finomságain keresztül, elsősorban az alaptechnikákat, valamint az összetevők összhangjának művészetét magyarázva, hogy ízletes ételeket alkothassanak -

Minden recept világos és pontos bemutatásban jelenik meg, amely még a kezdőknek is sikerül -

Édouard De Pomiane, a híres francia fiziológus és gasztronómiában jártas szakértő, egyedülálló szakértelmet hoz ebbe a műbe a tudomány és a konyhaművészet kombinálásával -

Édouard De Pomiane, Le Code de la Bonne Chère - SD (körülbelül 1948) - Albin Michel -
-> 528 oldalak

Nagyszerű kötésállapot, a mű eredeti vászonkötésével teljes egészében megvan, a kötés cellophán védelme alatt, enyhe használati kopások, a szélek nedves nyomait mutatják, a gerinc sík és az első táblája fehérrel feliratozott -

Jó belső állapot, sötétedésnyomok -

Szállítási szolgáltatás néhány napon belül biztosított –