Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 2 - 100ml palack

2 db 100 ml-es üveg hagyományos balzsamecetből és Modenából származó Extravecchio érlelt legalább 12 és 25 évig.

A MODENAI Fekete Arany
Csak főtt szőlőmustból származó, a Modena Dop Extravecchio hagyományos balzsamecete egyedülálló és értékes termék. A lassú, hosszú érlelés, amelyet a különböző fátyolokból álló régi kamrákban, az ősi „Rincalzi e Travasi” rendszer szerint végeznek, nagy sűrűséget és kerek ízt kölcsönöz a terméknek, kellemes fűszeres és fa jellegű jegyekkel, valamint érett gyümölcsök intenzív illatával gazdagítva.

Összetevők: Trebbiano és Lambrusco szőlőfőzet
Érlelés: Legalább 12 és 25 év az Extravecchio számára.
Járulékos ételek: risotto, friss tészta, töltött tészta, krémlevesek, tojásos ételek, friss és érlelt sajtok, fehér és vörös húsok, friss gyümölcssaláta és desszertek

A „Tradizionale” a balzsamecetek egész világának legfőbb kifejeződése; a vezértermék, amely Modena otthonainak padlásairól származik. Öröklött módon származik a főtt szőlőmustból, és hosszú ideig érlelődik az ősi „Rincalzi e Travasi” rendszer szerint, különböző fákból készült régi akkumulátorokban.