Chamarel 8 years old - Cognac Cask Finish - 70cl

Chamarel XO Cognac Cask Finish: Mauritiusi rum kivételes érlelése 8 évig - Dupla érlelés

Fedezze fel a Chamarel XO Cognac Cask Finish-t, a Mauritius szigetéről származó kivételes rumot, amelyet tiszta cukornádléből készítenek és 8 évig érlelnek: először francia tölgyfahordókban (6 év), majd konyakfahordókban érlelve (2 év) a felbecsülhetetlen mélységért. Ez a dupla érlelés selymes textúrát és összetett ízvilágot ad, a vanília, az aszalt gyümölcsök és a magos gyümölcsök (sárgabarack és mirabellák) jegyeit finoman kiegyensúlyozva fűszeres és grillezett száraz gyümölcsös jegyekkel.

Ízjegyek:

Illat: Elbűvölő illatú méz, érett banán és fekete szőlő, réz- és grillezett dió jegyekkel.
Íz: Ínycsiklandó vaníliás és karamellás jegyek keverednek az aszalt gyümölcsökkel és a cukornáddal, a konyakfahordók finom boros gazdagságát kiemelve.
Végkifejezés: Hosszú és elegánsan száraz, fügével, tölggyel és egy csipet citrushéjjal.

Lefőzve 45% vol.-ban, ez a rum limitált kiadásban mutatja meg a maurice-i terroirt kézműves oszlopos desztillációval és trópusi érleléssel. Igazi kincs a kóstolók számára.