Kés-hüvely - Japán - 2010-2020

Szép, hagyományos japán Yanagiba-kés karcsú, elegáns pengével és fa markolattal. Ez a kés típus eredetileg a sashimi és halak rendkívül vékony szeletelésére szolgál, de a kézben is rendkívül kényelmes a precíziós munkákhoz a konyhában.

A kés autentikus megjelenést kölcsönöz, a penge felületén japán feliratokkal és szép, egyszerű kidolgozással. A penge éles és finom vágású. A használat nyomai és patinája is megjelennek rajta, ami tökéletesen illik egy valóban használt japán konyhai kés karakteréhez.

Teljes hossza: kb. 34 cm.

Ideális a japán konyhakések rajongói, gyűjtők vagy olyan hobby szakácsok számára, akik értékelik a minőséget és a megjelenést.