Cantillon - Lou Pepe Gueuze 2020 - 75cl





Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 134638 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Cantillon Lou Pepe Gueuze 2020, üveg 75 cl, 5% ABV, Belgium, 1 palack.
Leírás az eladótól
Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 az egyik legkeresettebb kifejezés a legendás Brasserie Cantillon-tól, Brüsszelben hagyományosan spontán erjesztett lambic sörök mércéjeként számon tartott gyártó.
Ez a cuvée az exkluzív “Lou Pepe” sor része, amelyet a klasszikus Gueuze-től az különbözteti meg, hogy kizárólag gondosan válogatott, 2 éves lambicokat használnak, általában egyetlen évjárat kiemelkedő hordóiból származva. Ennek eredménye egy olyan Gueuze, amelyet gyakran frissebben, strukturáltabban és komplexebben írnak le, érett lambic jellege mélyebb kifejezésével.
A keverék palackban történő másodlagos erjedésen megy keresztül, természetes szénsavasodást és finom, pezsgőhöz hasonló habzást biztosítva. Mint minden Cantillon sör esetében, az erjedés teljes mértékben spontán, vad élesztőknek és a sörfőzde környezetéből származó mikroflórának köszönhető.
Ízprofil
A 2020-as Lou Pepe Gueuze rendkívül összetett aroma-képpel büszkélkedhet, amely a következőket ötvözi:
* élénk citrusos héj (citrom, grapefruit)
* zöld alma és rebarbara
* a szalma, bőr és nedves pince klasszikus „funky” jegyei
* finom tölgyhatás a hosszú hordóérlelésből
Ízében száraz, élesen savanyú és rendkívül ásványos, pontos, szinte sós gerince van. Intenzitása ellenére az elegáns textúrát a finom szénsavasság és az érett lambic természetes kerekessége adja.
Érettségi potenciál
Ez a cuvée hosszú érlelést tűz ki, és általában évtizedekre is képes fejlődni, idővel oxidatívabb, mézédesebb és diós komplexitást fejlesztve.
Tárolás és szállítás
A palack tökéletes pinceszobai körülmények között, stabil hőmérséklet és páratartalom mellett lett tárolva, biztosítva ezzel a optimális megőrzést.
Különös gonddal, megerősített védőcsomagolásban lesz csomagolva, biztosítva a biztonságos szállítást és a tökéletes állapotban történő kézbesítést.
Egy referencia-palack a hagyományos Gueuze szerelmeseinek, amely a precíziót, a vad komplexitást és a Cantillon megkérdőjelezhetetlen jellegét egyesíti.
Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 az egyik legkeresettebb kifejezés a legendás Brasserie Cantillon-tól, Brüsszelben hagyományosan spontán erjesztett lambic sörök mércéjeként számon tartott gyártó.
Ez a cuvée az exkluzív “Lou Pepe” sor része, amelyet a klasszikus Gueuze-től az különbözteti meg, hogy kizárólag gondosan válogatott, 2 éves lambicokat használnak, általában egyetlen évjárat kiemelkedő hordóiból származva. Ennek eredménye egy olyan Gueuze, amelyet gyakran frissebben, strukturáltabban és komplexebben írnak le, érett lambic jellege mélyebb kifejezésével.
A keverék palackban történő másodlagos erjedésen megy keresztül, természetes szénsavasodást és finom, pezsgőhöz hasonló habzást biztosítva. Mint minden Cantillon sör esetében, az erjedés teljes mértékben spontán, vad élesztőknek és a sörfőzde környezetéből származó mikroflórának köszönhető.
Ízprofil
A 2020-as Lou Pepe Gueuze rendkívül összetett aroma-képpel büszkélkedhet, amely a következőket ötvözi:
* élénk citrusos héj (citrom, grapefruit)
* zöld alma és rebarbara
* a szalma, bőr és nedves pince klasszikus „funky” jegyei
* finom tölgyhatás a hosszú hordóérlelésből
Ízében száraz, élesen savanyú és rendkívül ásványos, pontos, szinte sós gerince van. Intenzitása ellenére az elegáns textúrát a finom szénsavasság és az érett lambic természetes kerekessége adja.
Érettségi potenciál
Ez a cuvée hosszú érlelést tűz ki, és általában évtizedekre is képes fejlődni, idővel oxidatívabb, mézédesebb és diós komplexitást fejlesztve.
Tárolás és szállítás
A palack tökéletes pinceszobai körülmények között, stabil hőmérséklet és páratartalom mellett lett tárolva, biztosítva ezzel a optimális megőrzést.
Különös gonddal, megerősített védőcsomagolásban lesz csomagolva, biztosítva a biztonságos szállítást és a tökéletes állapotban történő kézbesítést.
Egy referencia-palack a hagyományos Gueuze szerelmeseinek, amely a precíziót, a vad komplexitást és a Cantillon megkérdőjelezhetetlen jellegét egyesíti.

