2016 Michele Chiarlo, Cannubi - Barolo Riserva - 3 Bottles (0.75L)
02
napok
21
óra
03
perc
01
másodperc
Kezdőlicit
€ 1
A licit nem érte el a minimálárat
Szakértő
Andrea Curatolo által kiválasztva
Tapasztalt szommelier, 15 éves Michelin-csillagos éttermi borkóstolási tapasztalattal.
Becslés € 650 - € 850
Nincs licit
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 136208 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Három 0,75 literes palack Michele Chiarlo Cannubi Riserva 2016 Barolo az Olaszországból, eredeti fa dobozban, bordó nyakú palackok és teljesen épségben lévő fém kapszláttal.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Vendemmia: manualis szüret, további kézi válogatás a destemelés előtt.
•Vinificazione: érlelés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjakkal és a sapka gyenge nedvesítése a “csap” rendszerrel 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Akolololikus erjedés.
•Affinamento: minimum 6 év a kereskedelmi forgalomba kerülés előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordókban érlelve, a fennmaradó része palackban.
•Colore: élénk gránátvörös szín mély mélységgel
profumo: rendkívüli összetettség, elegancia és édes illatok, egyértelmű vörös bogyók, szárított rózsalevelek, édesgyökér, rebarbara és genciana jegyekkel, kiegészítve egy nagyon finom édes fűszerességgel, amely a pezsgő cru jellemzője
•Gusto: kiváló szerkezet, egy vonzó selyem tanninokkal szövött szövetben és tökéletes harmónia: az utóíze rendkívül hosszú és nagyon friss
•Abbinamenti: tagliolini gombával, gnocchi, braised marha, jó érlelésű sajtok
Comprato 2023 novemberében, 15,7°C hűtött borhűtőben tárolva, állandó 68%-os páratartalom.
Postai szolgáltatással küldve, biztosítással
ENG:
•Harvest: Manual harvest, further manual selection before
destemming.
•Vinification: Fermentation in oak vats; 30 days of maceration on the skins and gentle wetting of the cap using the "shower" system at a
temperature between 30° and 27° C. Malolactic fermentation.
•Aging: Minimum 6 years before release. Aged for 3 years in medium-sized oak barrels
and the remainder in the bottle.
•Color: Vivid garnet red with great depth
•Nose: Extraordinary complexity, elegance, and sweet aromas with evident notes of
red berries, dried rose petals, licorice, rhubarb, and gentian, complemented by
a very subtle sweet spiciness characteristic of this cru.
•Taste: Excellent structure, within an attractive fabric of silky tannins and
perfect harmony: its fascinating aftertaste is very long and very fresh
•Pairings: Tagliolini with porcini mushrooms, agnolotti, braised beef, well-aged cheeses
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Vendemmia: manualis szüret, további kézi válogatás a destemelés előtt.
•Vinificazione: érlelés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjakkal és a sapka gyenge nedvesítése a “csap” rendszerrel 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Akolololikus erjedés.
•Affinamento: minimum 6 év a kereskedelmi forgalomba kerülés előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordókban érlelve, a fennmaradó része palackban.
•Colore: élénk gránátvörös szín mély mélységgel
profumo: rendkívüli összetettség, elegancia és édes illatok, egyértelmű vörös bogyók, szárított rózsalevelek, édesgyökér, rebarbara és genciana jegyekkel, kiegészítve egy nagyon finom édes fűszerességgel, amely a pezsgő cru jellemzője
•Gusto: kiváló szerkezet, egy vonzó selyem tanninokkal szövött szövetben és tökéletes harmónia: az utóíze rendkívül hosszú és nagyon friss
•Abbinamenti: tagliolini gombával, gnocchi, braised marha, jó érlelésű sajtok
Comprato 2023 novemberében, 15,7°C hűtött borhűtőben tárolva, állandó 68%-os páratartalom.
Postai szolgáltatással küldve, biztosítással
ENG:
•Harvest: Manual harvest, further manual selection before
destemming.
•Vinification: Fermentation in oak vats; 30 days of maceration on the skins and gentle wetting of the cap using the "shower" system at a
temperature between 30° and 27° C. Malolactic fermentation.
•Aging: Minimum 6 years before release. Aged for 3 years in medium-sized oak barrels
and the remainder in the bottle.
•Color: Vivid garnet red with great depth
•Nose: Extraordinary complexity, elegance, and sweet aromas with evident notes of
red berries, dried rose petals, licorice, rhubarb, and gentian, complemented by
a very subtle sweet spiciness characteristic of this cru.
•Taste: Excellent structure, within an attractive fabric of silky tannins and
perfect harmony: its fascinating aftertaste is very long and very fresh
•Pairings: Tagliolini with porcini mushrooms, agnolotti, braised beef, well-aged cheeses
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
Részletek
Vintage
2016
Gyártó
Michele Chiarlo, Cannubi
Classification
Riserva
Üvegek száma
3
Üvegméret
Bottles (0.75L)
Földrajzi eredet
Olaszország
Régió
Barolo
Szőlőfajták
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux bottle type, neck fill level
Csomagolás
In original wooden case
Capsule/cork condition
Teljesen ép fémkapszula gyártási lyukkal
Critic score
95/100 points, James Suckling
Label condition
Teljesen ép, olvasható címke
Eladó
