Nikka - Coffey Gin - 70cl - 3 üvegek

3x Nikka Whisky Coffey Gin egy japán prémium gin, amelyet a The Nikka Whisky Distilling Co. készít. Ez a párlat a Coffey Still névre hallgató történelmi destillálóvizekről kapta a nevét, amelyeket Masataka Taketsuru hozott be Skóciából a hatvanas években, és amelyek ma is a rendkívül lágy és aromás párlatok elérésére szolgálnak.

A Nikka Coffey Gin rendkívül gazdag botanikai összetételéről ismert, amely a gin hagyományos összetevőit japán citrusokkal és gyümölcsökkel ötvözi. A főbb botanikai elemek között megtalálható a borókát, koriandert, angelikát és a citrusfélék héját, valamint yuzu-t, kabosu-t, amanatsu-t és shequasar-t – japán fajtákat, amelyek frissességet és intenzív aromatikát kölcsönöznek.

AZ orr felé haladva élénk, kifinomult gyümölcsös illatokat érzünk, friss citrusokból, citromból, keserűnarancsból és yuzu-ból, amelyet enyhe gyógynövényes és fűszeres jegyek egészítenek ki. A boróka jelen van, de nem domináns, helyet ad a nagyon elegáns gyümölcsösségnek.

A szájban selymesen lágy, kiegyensúlyozott és krémes textúrájú, gazdag citrusos ízvilággal, amelyet fűszeres jegyek, fehér bors és halvány virágos árnyalatok egészítenek ki. A Coffey destilláció krémes textúrát és különösen lágy érzetet kölcsönöz.

A végeredmény hosszú, friss és tiszta, tartós utalásokkal a japán citrusokra és a finom fűszerekre. Az alkoholfogyasztási erősség 47% vol., amely hozzájárul az aromatikus intenzitás és a szerkezet megőrzéséhez még koktélok készítése során is.

Ez a gin különösen alkalmas finom gin-tonikokra, aromás koktélokra vagy párezve tisztán élvezve, hogy értékelhessük a japán desztilláció tipikus összetettségét és egyensúlyát.