Cantillon - Lou Pepe Gueuze 2020 - 75cl





Adja hozzá kedvenceihez, hogy értersítést kapjon az árverés kezdetekor!
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 136422 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Leírás az eladótól
Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 a legendás Brasserie Cantillon egyik legkeresettebb kiadása, Brüsszel hagyományos spontán erjedésű lambik söröknek mércét jelentő gyártója.
Ez a cuvée az exkluzív “Lou Pepe” vonal részét képezi, amit a klasszikus Gueuzetől az különböztet meg, hogy csak gondosan kiválasztott 2 éves lambik felhasználásával készül, jellemzően egyetlen évjárat kiváló hordóiból származó lambikból. Ennek eredménye egy olyan Gueuze, amelyet gyakran intenzívebbnek, strukturáltabbnak és összetettebbnek, érettebb lambik jellege mélyebb kifejeződésével írnak le.
A házasítás második fermentációt végez üvegben, természetes szénsavképződést és finom, pezsgőhez hasonló habzást biztosítva. Hasonlóan minden Cantillon sörhöz, az erjedés teljesen spontán, vad élesztők és a sörfőzdét környező mikroflóra hatására.
Ízprofil
A 2020-as Lou Pepe Gueuze rendkívül összetett aromatikus profiljáról ismert, ötvözve:
* élénk citrusos héj (citrom, grapefruit)
* zöld alma és rebarbara
* a hagyományos “furcsa” jegyek, mint a szénagy, bőr és nedves pince
* a hosszú hordós érlelés finom tölgyhatása
Ízlelőpulton száraz, éles savanyú és rendkívül ásványos, pontos, majdnem sós gerinccel. Intenzitása ellenére a textúra elegáns marad a finom szénsav és az érett lambik természetes kerekessége miatt.
Érettségi potenciál
Ez a cuvée hosszú érlelést igényel, és általában évtizedekig képes fejlődni, idővel oxidatívabb, mézesebb és diós összetettséget kibontva.
Tárolás és szállítás
A palackot tökéletes pincel conditionszámú körülmények között tárolták, stabil hőmérséklettel és páratartalommal, optimális megőrzés érdekében.
Körültekintően megerősített védőcsomagolásban lesz csomagolva, biztosítva a biztonságos szállítást és érkezést tökéletes állapotban.
Egy referenciorrás azoknak, akik szeretik a hagyományos Gueuzet, ha ötvözi a precizitást, a vad összetettséget és a Cantillon nyilvánvaló aláírását.
Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)
Brasserie Cantillon
Lou Pepe Gueuze 2020 a legendás Brasserie Cantillon egyik legkeresettebb kiadása, Brüsszel hagyományos spontán erjedésű lambik söröknek mércét jelentő gyártója.
Ez a cuvée az exkluzív “Lou Pepe” vonal részét képezi, amit a klasszikus Gueuzetől az különböztet meg, hogy csak gondosan kiválasztott 2 éves lambik felhasználásával készül, jellemzően egyetlen évjárat kiváló hordóiból származó lambikból. Ennek eredménye egy olyan Gueuze, amelyet gyakran intenzívebbnek, strukturáltabbnak és összetettebbnek, érettebb lambik jellege mélyebb kifejeződésével írnak le.
A házasítás második fermentációt végez üvegben, természetes szénsavképződést és finom, pezsgőhez hasonló habzást biztosítva. Hasonlóan minden Cantillon sörhöz, az erjedés teljesen spontán, vad élesztők és a sörfőzdét környező mikroflóra hatására.
Ízprofil
A 2020-as Lou Pepe Gueuze rendkívül összetett aromatikus profiljáról ismert, ötvözve:
* élénk citrusos héj (citrom, grapefruit)
* zöld alma és rebarbara
* a hagyományos “furcsa” jegyek, mint a szénagy, bőr és nedves pince
* a hosszú hordós érlelés finom tölgyhatása
Ízlelőpulton száraz, éles savanyú és rendkívül ásványos, pontos, majdnem sós gerinccel. Intenzitása ellenére a textúra elegáns marad a finom szénsav és az érett lambik természetes kerekessége miatt.
Érettségi potenciál
Ez a cuvée hosszú érlelést igényel, és általában évtizedekig képes fejlődni, idővel oxidatívabb, mézesebb és diós összetettséget kibontva.
Tárolás és szállítás
A palackot tökéletes pincel conditionszámú körülmények között tárolták, stabil hőmérséklettel és páratartalommal, optimális megőrzés érdekében.
Körültekintően megerősített védőcsomagolásban lesz csomagolva, biztosítva a biztonságos szállítást és érkezést tökéletes állapotban.
Egy referenciorrás azoknak, akik szeretik a hagyományos Gueuzet, ha ötvözi a precizitást, a vad összetettséget és a Cantillon nyilvánvaló aláírását.

