2016 Michele Chiarlo, Cannubi - Barolo Riserva - 3 Bottles (0.75L)
05
napok
09
óra
38
perc
29
másodperc
Jelenlegi licit
€ 80
A licit nem érte el a minimálárat
Szakértő
Andrea Curatolo által kiválasztva
Tapasztalt szommelier, 15 éves Michelin-csillagos éttermi borkóstolási tapasztalattal.
Becslés € 650 - € 850
7 másik személy figyeli ezt a tárgyat
 | 80 € | |
|---|---|---|
 | 5 € |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 136578 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Leírás az eladótól
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Szüret: kézi szedés, a destemálás előtt továbbkézi válogatás
•Vinifikáció: erjedés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjak között és a sapka gyengéd nedvesítése a „zuhany” rendszerrel 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés
•Érlelés: minimum 6 év a forgalomba hozatal előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordóban érlelődik, a fennmaradó rész palackban
•Szín: élénk granátvörös mély tónus
•Illat: rendkívüli összetettség, elegancia és édes jegyek, erős ribizli, szárított rózsa szirmai, édeskömény, édesgyökér, rubarb és ginzeng, és e CARR gorsz finom édes fűszerességgel, amely e cru jellemzője
•Íz: kiváló struktúra, vonzó selymes tanninok hálójában és tökéletes harmóniában: rendkívül hosszú és nagyon friss utóíz
•Harmonizálás: vargányás galambtésztával, gnocchi, brazzato (pörkölt marha), érett sajtok
Comprato a novembre 2023, tárolva hűtött pincében 15,7°-on és 68%-os állandó páratartalommal.
Postai szolgáltatásokkal szállítva, biztosítással
ENG:
•Harvest: Kézi szüret, a szüret után további kézi válogatás a destemálás előtt.
•Vinification: Erjedés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjakon és a sapka gyengéd vízpermettel való nedvesítése a „zuhany” rendszerrel, 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés.
•Aging: Minimum 6 év a forgalomba hozatal előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordókban érlelődik, a maradék rész palackban.
•Color: Élénk granátvörös mélységgel
•Nose: Kiemelkedő összetettség, elegancia és édes aromák, egyértelmű jegyekkel a piros bogyók, szárított rózsaszín szirmok, édesgyökér, rebarbara és cinchona, és ezen felül egy finom édes fűszeresség, ami ezt a cru-t jellemzi
•Taste: Kiváló strukturált, az ízben egy vonzó selymes tannin-háló és tökéletes harmónia: rendkívül hosszú és nagyon friss utóíz
•Pairings: palócfalatok gomba porcini-val, gnocchi, braised marha, jól érlelt sajtok
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Szüret: kézi szedés, a destemálás előtt továbbkézi válogatás
•Vinifikáció: erjedés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjak között és a sapka gyengéd nedvesítése a „zuhany” rendszerrel 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés
•Érlelés: minimum 6 év a forgalomba hozatal előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordóban érlelődik, a fennmaradó rész palackban
•Szín: élénk granátvörös mély tónus
•Illat: rendkívüli összetettség, elegancia és édes jegyek, erős ribizli, szárított rózsa szirmai, édeskömény, édesgyökér, rubarb és ginzeng, és e CARR gorsz finom édes fűszerességgel, amely e cru jellemzője
•Íz: kiváló struktúra, vonzó selymes tanninok hálójában és tökéletes harmóniában: rendkívül hosszú és nagyon friss utóíz
•Harmonizálás: vargányás galambtésztával, gnocchi, brazzato (pörkölt marha), érett sajtok
Comprato a novembre 2023, tárolva hűtött pincében 15,7°-on és 68%-os állandó páratartalommal.
Postai szolgáltatásokkal szállítva, biztosítással
ENG:
•Harvest: Kézi szüret, a szüret után további kézi válogatás a destemálás előtt.
•Vinification: Erjedés tölgyfahordókban; 30 napos maceráció a héjakon és a sapka gyengéd vízpermettel való nedvesítése a „zuhany” rendszerrel, 30° és 27° C közötti hőmérsékleten. Malolaktikus erjedés.
•Aging: Minimum 6 év a forgalomba hozatal előtt. 3 évig közepes méretű tölgyfahordókban érlelődik, a maradék rész palackban.
•Color: Élénk granátvörös mélységgel
•Nose: Kiemelkedő összetettség, elegancia és édes aromák, egyértelmű jegyekkel a piros bogyók, szárított rózsaszín szirmok, édesgyökér, rebarbara és cinchona, és ezen felül egy finom édes fűszeresség, ami ezt a cru-t jellemzi
•Taste: Kiváló strukturált, az ízben egy vonzó selymes tannin-háló és tökéletes harmónia: rendkívül hosszú és nagyon friss utóíz
•Pairings: palócfalatok gomba porcini-val, gnocchi, braised marha, jól érlelt sajtok
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
Részletek
Vintage
2016
Gyártó
Michele Chiarlo, Cannubi
Classification
Riserva
Üvegek száma
3
Üvegméret
Bottles (0.75L)
Földrajzi eredet
Olaszország
Régió
Barolo
Szőlőfajták
Nebbiolo
Fill level
Bordeaux bottle type, neck fill level
Csomagolás
In original wooden case
Capsule/cork condition
Teljesen ép fémkapszula gyártási lyukkal
Critic score
95/100 points, James Suckling
Label condition
Teljesen ép, olvasható címke
Eladó
