Ardbeg Ardcore - 70cl

Ardbeg Ardcore (egy punk-rock játék a „Hardcore” kifejezésre) egy korlátozott kiadású NAS single malt, amely 2022-ben jelent meg. Azt ünnepelte, hogy az Ardbeg Day-t megünnepelje, és tiszteletet ad Islay lázadó, punk-rock al-kultúrájának múltjának, valamint fő kikötője régi becenevének, a „Punk Ellen”-nek.

A Termelési Innováció
Az Ardcore legfőbb jellemzője, hogy pörkölt fekete malátát használtak lepárolásra. Ez a típusú árpa agresszívan kiégetik magas hőmérsékleten, amíg teljesen fekete lesz, egy olyan folyamat, amelyet széles körben használnak a sörfőzdék a sötét stoutok és porterek készítésére, de ritkán látni a skót whisky-gyártásban.

Ez jelentős kísérlet volt az Ardcore számára. A fekete maláta erősen hangsúlyozza a mély, pörkölt és kesernyés kakaó-jegyeket a hagyományos gabonás jegyek helyett.