La Maison Du Rhum - Paraguay - Batch 3, batch 4, batch 5 - 70cl - 3 üvegek
06
napok
21
óra
31
perc
09
másodperc
 | 3 € |
|---|
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 137313 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
La Maison Du Rhum Paraguay – Batch 3, Batch 4 és Batch 5, vegyes tétel 3 üveg; 70 cl-ként; 45% és 42% alkoholtartalom.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
Paraguayi rum kiadások a La Maison du Rhumtól (Batches 3, 4 és 5) mind a neves Fortin Distilleryben (Castilla cég) készülnek, amely 100%-ban organikus gyártási folyamatról és kézzel szüretelt cukornadról ismert. Mindezek a rumok ugyanazzal a szokatlan nyersanyaggal rendelkeznek — a „kann-hon” (egy gazdag, sűrített melaszt kiindulási szakaszban kivont része) —, és réz oszlopos lepárlóval desztillálják őket. A fő különbségek közöttük az desztilláció évében, az alkoholtartalomban (ABV) és, legfontosabb, a végső érlelésnél használt hordók kiválasztásában rejlenek.
Részletes bontás minden batches-re
Batch #3 (Vintage 2007)
Profil: Ez a legalapvetőbb erősségben legrobosztusabb adag (45%). A finish finom sherry hordókban (az egyik legszárazabb és legsósebb típusú sherry bor) miatt nagyon jellegzetes egyéniséget kölcsönöz neki.
Kóstolási jegyek: Kivirágzó egzotikus gyümölcsök jegyei kiemelkednek, a Fino bor szárazságával és komplexitásával együtt. Édes fűszerek (például fahéj), fudge és finom fa jegyek is feltűnnek. A lezárás hosszú, érzékeny és zsíros.
Batch #4 (Vintage 2009)
Profil: 2021 végén kerül kiadásra, ez a batch 12 évet érlelt Bourbon hordókban, és az utolsó 6 hónapját az Oloroso Sherry hordókban töltötte, ami gazdagabb, gyümölcsösebb és oxidatívabb profilt kölcsönöz.
Kóstolási jegyek: az orrban érett trópusi gyümölcsök (különösen mangó), vanília és enyhén fűszeres jegyek ragyognak. A szájon át nagyon sima és kerek. Fa tónusokat, tiszta cukornád jegyeket és a frissen kivett szivar dobozát idéző fűszeres érzetet mutat.
Batch #5 (Vintage 2008)
Profil: Sok kritikus szerint a trilógia leginkább élvezetes és összetett batch-e. A fő csúcs itt a dupla finish: a hagyományos ex-Bourbon hordók után a rumot Pedro Ximénez Sherry hordókban ( rendkívül édes) és spanyol Brandy hordókban fejezték be.
Kóstolási jegyek: Nagyon selymes és lédús. Jellemzi a barna cukor, vanília, édes fűszerek és érett/szárított gyümölcsök (például füge és körte) illata és íze. A fa tanninjai gyönyörűen integrálódnak a Pedro Ximénez befolyásából származó édes ízvilággal.
Paraguayi rum kiadások a La Maison du Rhumtól (Batches 3, 4 és 5) mind a neves Fortin Distilleryben (Castilla cég) készülnek, amely 100%-ban organikus gyártási folyamatról és kézzel szüretelt cukornadról ismert. Mindezek a rumok ugyanazzal a szokatlan nyersanyaggal rendelkeznek — a „kann-hon” (egy gazdag, sűrített melaszt kiindulási szakaszban kivont része) —, és réz oszlopos lepárlóval desztillálják őket. A fő különbségek közöttük az desztilláció évében, az alkoholtartalomban (ABV) és, legfontosabb, a végső érlelésnél használt hordók kiválasztásában rejlenek.
Részletes bontás minden batches-re
Batch #3 (Vintage 2007)
Profil: Ez a legalapvetőbb erősségben legrobosztusabb adag (45%). A finish finom sherry hordókban (az egyik legszárazabb és legsósebb típusú sherry bor) miatt nagyon jellegzetes egyéniséget kölcsönöz neki.
Kóstolási jegyek: Kivirágzó egzotikus gyümölcsök jegyei kiemelkednek, a Fino bor szárazságával és komplexitásával együtt. Édes fűszerek (például fahéj), fudge és finom fa jegyek is feltűnnek. A lezárás hosszú, érzékeny és zsíros.
Batch #4 (Vintage 2009)
Profil: 2021 végén kerül kiadásra, ez a batch 12 évet érlelt Bourbon hordókban, és az utolsó 6 hónapját az Oloroso Sherry hordókban töltötte, ami gazdagabb, gyümölcsösebb és oxidatívabb profilt kölcsönöz.
Kóstolási jegyek: az orrban érett trópusi gyümölcsök (különösen mangó), vanília és enyhén fűszeres jegyek ragyognak. A szájon át nagyon sima és kerek. Fa tónusokat, tiszta cukornád jegyeket és a frissen kivett szivar dobozát idéző fűszeres érzetet mutat.
Batch #5 (Vintage 2008)
Profil: Sok kritikus szerint a trilógia leginkább élvezetes és összetett batch-e. A fő csúcs itt a dupla finish: a hagyományos ex-Bourbon hordók után a rumot Pedro Ximénez Sherry hordókban ( rendkívül édes) és spanyol Brandy hordókban fejezték be.
Kóstolási jegyek: Nagyon selymes és lédús. Jellemzi a barna cukor, vanília, édes fűszerek és érett/szárított gyümölcsök (például füge és körte) illata és íze. A fa tanninjai gyönyörűen integrálódnak a Pedro Ximénez befolyásából származó édes ízvilággal.
Részletek
Mixed lot
Igen
Distillery/brand
La Maison Du Rhum
Name/edition
Paraguay - Batch 3, batch 4, batch 5
Előállító ország
Paraguay
No. of bottles in lot, other than 1
3
Mennyiség a címkén
70cl
Alcohol %
42%, 45%
Csomagolás
Nem
Eladó
