Balvenie 17 years old DoubleWood - 70cl

A The Balvenie DoubleWood 17 éves single malt skót whisky megalkotásához a maltmester, David C. Stewart MBE visszatért egyik legünnepeltebb eredményéhez – a két különböző tölgyfahordóban történő egymás utáni érleléshez, amelyet gyakran „hordóvégzésnek” is neveznek. Ez a technika a The Balvenie DoubleWood szívében rejlik – először amerikai tölgyfahordókban érlelik a whiskyt, amelyek lágy, édes vaníliás jegyeket kölcsönöznek, majd átadják európai tölgy sherry-hordóba, ahol a második hordó érlelés gazdag fűszeres ízeket, valamint mélyebb ízréteget és teltebb ízvilágot ad.

A DoubleWood 17 éves inkább idősebb testvérének számít a DoubleWood 12 évesnek, és megosztja vele a mézes, fűszeres jellemzőket, de kifejezetten különbözik, mélyebb vaníliás jegyekkel, zöldalma-nyomokkal, krémes karamellával és lenyűgözően gazdag, összetett ízvilággal.