Macallan Classic Cut 2018 - 700ml

A Macallan-gyár 1824-ben alapították a Speyside régióban, a Spey folyó partján, Északi-Skóciában (Highlands). A Macallan abszolút ikon a single malt whiskyk világában. Gondólják a legnagyobb presztízsű whisky márkának, amely többször is megdöntötte saját Guinness-rekordjait a világ legdrágább whiskije címéért. Az egyedi és rendkívül értékelt ízvilágot a The Macallan-ra jellemző rendkívül kicsi lepárlók használata befolyásolja (csak a legjobb tétel 16%-a kerül hordóba), a Golden Promise nevű különleges árpafajtát, amelyet a mai napig a birtok területén termesztenek, példa nélkül álló odafigyelés a megfelelő hordók kiválasztására, a túlnyomó többségük spanyol sherry-s hordókból származik." Macallan Classic Cut 2018 A Ian Morrison által megalkotott whisky. Whisky csak sherry hordókban érlelt. Ian szerint a 51,2%-os erőnek köszönhetően a nedű száras karaktert kap, amely kiegyensúlyozza a whisky ízét. Ezenkívül javasolja, hogy adja a nedűt levegőzni 10–15 percig, hogy a whisky teljesen ki tudjon nyílni.