2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 6 Bottles (0.75L)

Château du Tertre egy borvidéki birtok Margauxban, a Bordeaux északi, „Left-Bank” Médoc régiójában található. A kastély az 1855-ös Médoc és Graves osztályozásban ötödrangú birtokként végzett. Bordeaux egyik legöregebb ingatlanai közé tartozik, több mint ezer évre visszanyúló múlttal.

A 52 hektár szőlőterület 1855 óta alig változott. A nagyszerű bort és a második bort is túlnyomó többségben cabernet sauvignon felhasználásával készítik, a Merlot, cabernet franc és petit verdot kissé háttérbe szorítva.

Château du Tertre a Médoc egyik legmagasabb földrajzi kiemelkedésén fekszik. Innen kapta a nevét – a „tertre” angolul lefordított jelentése „domb”. Itt a talaj nagyrészt kavicsos, ami kiváló vízelvezetést biztosít, ugyanakkor a gyökerek számára kényszerítve mélyebb ásást a több tápanyagért és ásványi anyagért.

Ez a talajtípus a Médoc-ra jellemző, amit az Atlanti-partot lefelé sodródó és felolvadt tavak adta ősi gleccserek hagytak maga után, kavicsos és kavicsos talajt hagyva. Tertre szőlőüzeme részben biodinamikus, a jövőben még több terület kerül majd át erre a módszerre.

A borok – mind a nagyszerű bor, mind a Les Hauts du Tertre második bora – nagyon hasonló stílusban készülnek; a különbség abban van, hogy a nagyszerű bor régebbi, többrétű szőlőből származik. A szőlő minden szedés kézzel történik, és fahordó, acél és beton keverékében erjesztik, majd francia tölgyben érlelik.

Château du Tertre a Médoc első kastélyai közé tartozik, amelyek kis, tojás alakú beton erjesztő tálakat használtak borrá erjesztésre. A birtok úgy véli, hogy ezekben a tálakban történő részleges erjesztés révén a borban megőrizhető a mineralitás.

Château du Tertre jelenleg a Les Grands Chais de France Helfrich család tulajdonában van, akik 2021-ben vásárolták meg az Albada Jelgersma családtól. Utóbbi 1997 óta tulajdonolta a birtokot.