Centonze - Extra szűz olívaolaj - 6 - 500ml

6 db litográfiával díszített, 500 ml-es bio olívaolajat tartalmazó üvegcséből álló tétel, amelyet az Antonino Centonze Mezőgazdasági Vállalat termel Szicíliában, Olaszországban.

Litográfiával ellátott üvegekben található olaj, amelynek reprodukciója a szicíliai helyszínek néhány képét idézi.
Biotermék magas sűrűséggel és viaszos réteggel. Mély zöld szín arany sárga reflexekkel.
Fűszeres és fűszeres, tiszta és tartós. Középmagvas gyümölcsös íz, kerek és telt.
Nagy egyensúly a paradicsom és a édes mandula utóízével.
Ideális halakhoz nyersen és sütve egyaránt, de lencés levesekhez is, továbbá vörös húsokhoz és minden zöldségen alapuló ételhez.

Saját olajunk egyedi, kifejezetten a termelőhely sajátosságaiból adódó jellemzők miatt. Valójában a olajfák a tufás kőzetben gazdag ásványi anyagból táplálkoznak, amelyen büszkén állnak.
A helyszín érzékszervi harmóniát kölcsönöz a szintén szicíliai fajtákra jellemző organoleptikus erő jegyeitől függetlenül, hiszen a Nocellara del Belice, a Cerasuola és a Biancolilla karaktere jellegzetes erős ízjegyekkel bír.
Az Centonze olaj úgy jellemző, mint egy tiszta élelmiszer, amely tökéletesen kiemeli a mediterrán konyha minden ízét zöld színével, gyümölcsös illatával, és gazdag, összetett aromájával.
Ezek a tulajdonságok tették az orchard-ot számos hazai és nemzetközi elismerés főszereplőjévé, egészen addig, hogy 2015 májusában Slow Food őrzővédelme (Presidio Slow Food) legyen az extra szűz olívaolajokra vonatkozóan.