Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Acetaia Giusti doboz a „LO SCRIGNO PAVAROTTI”-nak. Modena Balsamicó Balzsamecet - EMILIA ROMAGNA - Olaszország.
- 5 ÜVEG 250 ML-enként. TÖRTÉNETI KOLLEKCIÓ.
- 5 ÜVEG 40 ML-enként. TÖRÖNYE, CÉLIJA, DIÓ, ETEGYES FASZÉRNYAK ÉS FAGYALMA.

2006-ban született meg a mester, Luciano Pavarotti kérésére, hogy egy egyedi tárgyat készítsenek jótékonysági árverésre a alapítványától. A Giusti família így létrehozza a Scrignót, egy díszes fa dobozban, amely a teljes Történeti Kollekciót tartalmazza a klasszikus Champagnotta formátumban, öt kiváló érlelésű balzsamos ecettel kombinálva, amelyek egyenként tölgyfahordókban érlelődtek: tölgy, cseresznye, gesztenye, fűzfa és nyírfás.
Hozzávalók: Szárított szőlőmust és érlelt borászat ecet.

Moena Giuseppe Giusti balzsamecet 1605-től, A LEGŐSIEBB BALZAMICO-ACETAIA ITÁLIÁBAN.

1 ÜVEG „Ezüstérem” 250 ML.
Jellemző rá a gazdag illat és a jó, kerek balsamikus savasság, az „Ezüstérem” rendkívül aromás termék, amely intenzitásával kiemeli az ételek ízét, amelyhez hozzáadják. Nyers vagy főzés közben is használható.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt bor ecet.
Érlelés: 1900-as évjáratú francia tölgyfahordókban, az ecet már érlelt eceteket tartalmazó hordók adagjával együtt.

1 ÜVEG „Két Aranyérem – A KLINIK” 250 ML.
A Giusti Acetaia történelmi terméke, a „Classico” rendkívül sokoldalú balzsamecet, mind főzéshez, mind nyersen történő használatra. Jó sűrűségű és kiegyensúlyozott sav-béke, érett gyümölcs és licorice, fekete bors jegyeivel.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt bor ecet.
Érlelés: Barrique hordókban, az ecet már érlelt eceteket tartalmazó hordók adagjával együtt.

1 ÜVEG „Három Aranyérem – RICCARDO GIUSTI” 250 ML.
Az 1900-as évek elején feltehetően az ősökhöz köthető recept, érlelt szőlőmagokból és aszalt példányokból származó mustból készül. Könnyű lekváros sárgabarack és piros gyümölcs aromái, mézzel és vaníliával keveredve, ez a sűrű és édes balzsamecet tökéletes nyers tálalásra, legyen szó édességről vagy sós ételekről.
Hozzávalók: Késői szőlőmust szikkadt szálakra szárítva; érlelt bor ecet.
Érlelés: Barrique hordókban, az ecet már érlelt eceteket tartalmazó hordók adagjával együtt.

1 ÜVEG „Négy Aranyérem – QUARTO CENTENARIO” 250 ML.
A Giusti család 400 évének megünneplésére született, a „Quarto Centenario” rendkívül testes balzsamecet, gazdag aromákkal és érett gyümölcsök jegyeivel, amelyet dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelésből származó faszén illata egészít ki.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt bor ecet.
Érlelés: 1800–1900-as években készült régi hordókban. Évente egyszer korlátozott mennyiségű kivonatot vesznek ki.

1 ÜVEG „Öt Aranyérem – Vörös banda” 250 ML.
A Giusti ecetművészetének büszkesége, a „Banda Rossa” a testvéreinek személyes ajándéka volt a család jelenlegi tagjainak. Nagy testű és jelentős, páratlan összetettséggel és aromacseppet hoz. Különbözőek között kiemelkedik a sárgabarack és fekete cseresznyék aromája, egy kellemes, intenzív fűszeresség, amelyet az évszázados faanyagok adnak, és amely az ízlelőbimbó után hosszú ideig megmarad.
Hozzávalók: Főzött szőlőmust, érlelt bor ecet.
Érlelés: 1700–1800-as évekből származó ősi hordókban. Évente egyszer korlátozott mennyiségű kivonatot vesznek ki.

5 ÜVEG 40 ML-enként. ÉRLETTEN, EGYENLŐ DOBOZOKBAN: TOLLY, Cseresznyeszilva, Gesztenye, Feketemogyoró és Nyárfa.

#CYBER2025LUX