Macallan The Harmony Collection - Phoenix Honey Orchid Tea - 70cl

Az The Macallan Whisky Mastery Team által készített, a Phoenix Honey Orchid Tea által inspirált alkotás Phoenix Honey Orchidnak állít emléket, egy ritka és aromás oolong tea, amelyet hagyományosan a Kínában, Guangdong tartományban található Phoenix-hegységben termesztenek. Ismert gazdag desszertboros illatáról és egzotikus gyümölcsjegyeiről, ez a tea olyan whiskyt ihletett, amely rendkívüli összetettséggel és eleganciával bír. Főként sherry-érlelésű amerikai tölgyfahordókban érlelik, a sherry-érlelt európai tölgyhordókból származó további mélységért, és egy finom csatlakozásként olyan amerikai tölgyfahordók is szerepelnek, amelyeket korábban bourbon-t tartalmaztak; ez a whisky meleg méz színű árnyalatot és a nyári barack, sárgabarack, virágméz, trópusi gyümölcsök, toffee és édes tölgyfa rétegeit ígéri.