2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Bottles (0.75L)
08
napok
17
óra
14
perc
15
másodperc
Nincs licit
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 140355 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12×0,75 L üveg, bio minőségű bor, származási helyen palackozva a Dievole SPA által Castelnuovo Berardenga, Siena.
AI-támogatott összefoglaló
Leírás az eladótól
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Név a borról: Chianti Classico
Évjárat: 2020
Formátum: 75 cl (0,75 l)
Díj: Chianti Classico DOCG (A Származási Övezet Tanúsítása és Garantált)
Tanúsítás: Biológiai bor / Organic Wine (ICEA tanúsítvány)
Termelő: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Csoport / Tulajdonos: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Szőlőfajták: Főként Sangiovese, kismértékben toszán belüli helyi szőlőfajták (Canaiolo és Colorino)
Alc.: 14% vol.
Aromás információk szerint
Vizuális vizsgálat: Mély rubinszín fényesen violáckos tükröződéssel a fiatal Sangiovese tipikus jegyeivel.
Illat: Friss, elegáns és terroárdid. A sötétpiros bogyós gyümölcsök illatait hordozza, mint a cseresznye, meggy és viola mammola, kiegészítve egy finom balsamikus jeggyel és egy könnyű fűszeres érintéssel, amit a tölgyfahordókban érlelt nagy hordók adnak.
Ízlelés: A szájban dinamikus, kiegyensúlyozott és jól strukturált. Kiemelkedik a területre jellemző gyönyörű savérzék, amely frissességet ad, finom tanninokkal és hosszú, sós, tartós utóízzel.
Étlap ajánlások
Vörös húsok steakek és grillezett húsok
Toszkán első fogások (pappardelle vaddisznó vagy nyúl raguval)
Toszkán sonkák és felvágottak (fenyő-ügyeletszárny, Toszkán sonka)
Közepes és hosszú érlelésű sajtok (Pecorino Toscano DOP)
Kiszolgálás
Használt pohár: közepes méretű vörösboros pohár / Chianti Classico pohár
Tiszta hőmérséklet: 16 - 18 °C
Érdekességek a borvidékről és a termelőről
Egy millenniumi történet: A Dievole név először 1090-ből származó bérleti szerződésben jelenik meg. Szerinti jelentése szó szerint: „Isten akarja”, így a birtok egy történelmi hely, amely majdnem ezer év borászati hagyományt képvisel.
Biológiai filozófia és terroir: Dievole Castelnuovo Berardenga községben, a Chianti Classico délnyugati részén található. A birtok teljes mértékben átállította szőlőit organikus gazdálkodásra, és 41 hl-es rozé francia tölgyfahordókat használ az érleléshez, megőrizve a Sangiovese tiszta és fajjalapú kifejezését.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Név a borról: Chianti Classico
Évjárat: 2020
Formátum: 75 cl (0,75 l)
Díj: Chianti Classico DOCG (A Származási Övezet Tanúsítása és Garantált)
Tanúsítás: Biológiai bor / Organic Wine (ICEA tanúsítvány)
Termelő: Imbottigliato all'origine da Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italia)
Csoport / Tulajdonos: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Szőlőfajták: Főként Sangiovese, kismértékben toszán belüli helyi szőlőfajták (Canaiolo és Colorino)
Alc.: 14% vol.
Aromás információk szerint
Vizuális vizsgálat: Mély rubinszín fényesen violáckos tükröződéssel a fiatal Sangiovese tipikus jegyeivel.
Illat: Friss, elegáns és terroárdid. A sötétpiros bogyós gyümölcsök illatait hordozza, mint a cseresznye, meggy és viola mammola, kiegészítve egy finom balsamikus jeggyel és egy könnyű fűszeres érintéssel, amit a tölgyfahordókban érlelt nagy hordók adnak.
Ízlelés: A szájban dinamikus, kiegyensúlyozott és jól strukturált. Kiemelkedik a területre jellemző gyönyörű savérzék, amely frissességet ad, finom tanninokkal és hosszú, sós, tartós utóízzel.
Étlap ajánlások
Vörös húsok steakek és grillezett húsok
Toszkán első fogások (pappardelle vaddisznó vagy nyúl raguval)
Toszkán sonkák és felvágottak (fenyő-ügyeletszárny, Toszkán sonka)
Közepes és hosszú érlelésű sajtok (Pecorino Toscano DOP)
Kiszolgálás
Használt pohár: közepes méretű vörösboros pohár / Chianti Classico pohár
Tiszta hőmérséklet: 16 - 18 °C
Érdekességek a borvidékről és a termelőről
Egy millenniumi történet: A Dievole név először 1090-ből származó bérleti szerződésben jelenik meg. Szerinti jelentése szó szerint: „Isten akarja”, így a birtok egy történelmi hely, amely majdnem ezer év borászati hagyományt képvisel.
Biológiai filozófia és terroir: Dievole Castelnuovo Berardenga községben, a Chianti Classico délnyugati részén található. A birtok teljes mértékben átállította szőlőit organikus gazdálkodásra, és 41 hl-es rozé francia tölgyfahordókat használ az érleléshez, megőrizve a Sangiovese tiszta és fajjalapú kifejezését.
Részletek
Vintage
2020
Gyártó
Dievole
Üvegek száma
12
Üvegméret
Bottles (0.75L)
Földrajzi eredet
Olaszország
Régió
Chianti Classico
Szőlőfajták
Sangiovese
Fill level
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Capsule/cork condition
Teljesen ép fémkapszula gyártási lyukkal
Label condition
Teljesen ép, olvasható címke
Eladó
