Cobraz - Cataplana / Stoofpan - Serpenyő - Réz

Portugál rézből készült Cataplana, átmerője 33 cm.

Autentikus étkezés nagyobb társaságok számára
Hozza portugál ízek gazdagságát konyhájába a hagyományos réz Cataplanával.

Egészséges párolás és gőzölés
A Cataplana több annál, mint egy serpenyő: ez egy évszázadok óta ismert főzési technika. A különleges, kerek formának és a hermetikus záródásnak köszönhetően az összetevők egyszerre párolódnak és gőzölődnek. A levek, vitaminok és aromák tökéletesen megőrződnek. Legyen szó gazdagon töltött paelláról, friss tengeri herkentyűkről vagy egy ízletes ragúról, az eredmény mindig intenzív ízű.

Ambachtelijke Vakmanschap uit Portugal
Portugál kézműves szakértelem
Minden Cobraz márkájú Cataplana kézzel készített remekmű Oliveira de Azeméisből származik. A külső része gyönyörűen kézzel megmunkált rézből készül, a belsejében ónbevonat található a biztonságos és egyenletes hőeloszlás érdekében. A serpenyő úgy van tervezve, hogy az ételt közvetlenül a serpenyőből tálalhatja. Gáztűzhelyen, nyílt tűzön és sütőben is használható (nem indukciós).

Ez a kódkészlet óvatosan megtisztított és gondosan csomagolva, ajánlottan és biztosítva postázva kerül küldésre (Track & Trace kóddal, hogy követni tudja a küldeményt). Személyes átvétel Ridderkerk, Dél-Hollandia területén is lehetséges. Nálam finom kézzel őrölt kávé található.