Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bottles (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 üveg
Portói bor

DÍJAK/ AJÁNLÁSOK
91 Pont, Wine Spectator
91 Pont, Falstaff
91 Pont, Wine & Spirits Magazine
91 Pont, Wine Review Online
90 Pont, Bob Campbell
90 Pont, Gismondi on Wine
90 Pont, Jamie Goode
89 Pont, Wine Enthusiast
17 Pont, Vinho Grandes Escolhas

BORFESZTERKEZET
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Emellett találhatók Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão és Tinta Francisca komponensek, valamint néhány öregebb, vegyes ültetvények szüreti szőlőfajtái.

BORFERALAKÍTÁS
A Six Grapes jellemzően rövidebb ideig éri fa hordóban, mint más Reserve Ruby Portok, mivel keverőcsapatunk igyekszik megőrizni fiatalos, feketebogyó gyümölcsös jellegét és a cassis, liquiríz illatokat. A szüretet követő tavaszon Malvedos birtokon történő ki- és bedobozolás után a borok Graham’s kékencei hordókkal vagy hordóállásokkal teli kóstolótárolóba kerülnek Vila Nova de Gaia-ban, ahol általában egy-két évig érlelik ízesített fa hordókban vagy tartályokban, mielőtt a Six Grapes tételéhez keverik és palackozásra készülnek. Keverőcsapatunk igyekszik a lehető legpontosabban illeszteni az új keveréket a korábbihoz, hogy a fogyasztó biztos legyen abban, hogy kedvenc Six Grapes palackja mindig kivételes minőségű maradjon. Palackban a bor már készen áll a fogyasztásra, és nem igényel további érlelést.

ÍZELÉSI JEGYEK
Sötét vörös szín, sikkes, gazdag tojásdad illatban érett szilvát és cseresznyét érezhetünk. Ízében összetett, jó szerkezettel és hosszan tartó, hosszan lecsengő utóízzel.

KISZOLGÁLÁS
A Six Grapes kész palackban hurkolva kapható, és a legjobb, ha kissé lehűtve szolgálják fel, 12-16 °C között. Felbontást követően 6-8 héten belül fogyasszuk el. Függőlegesen tárolja. A Graham’s Six Grapes desszertet végző ebéd vagy vacsora végén is finom, és tökéletes párja a sötét csokoládén alapuló desszerteknek vagy érett sajtoknak.

TÖRTÉNET
Eredetileg textiliparral foglalkoztak William és John Graham, akik 1820-ban egy fennálló adósság fejében 27 hordó porttel adósságot rendeztek. Ezen bort megihletve úgy döntöttek, hogy energiáikat a Douro-völgy borainak legjobb portjainak előállítására fordítják, ami a Graham’s Port megszületéséhez vezetett.
Az egyik első portmárka volt, amely földet vásárolt a Felső Douro-Völgyben, a Quinta dos Malvedos-t 1890-ben szerezték meg. A Malvedos azóta boraink alapkővé vált – egy valóban egyedi birtok, amely kiváló borok előállításáról híres.
1890-ben épült meg a Graham’s Lodge Vila Nova de Gaia-ban, Porto folyópartján szemközti oldalon. A hűvösebb tengeri klímából adódó előnyöket élvezve ez a hely marad a boraink érlelésének ideális helyeként. Mióta a Douro-tól távol eső otthonunk, évente több ezer látogatót fogad.
Andrew James Symington unokái, a Symington-család 3. generációja 1970-ben szerezte meg a Graham’s-t, és ezt az új fejezetet jelölte a 1970-es Vintage Port megjelenése – a 20. század egyik leghíresebb évjárata. A Graham’s, a Symington-család többi port-házával együtt – Cockburn’s, Dow’s és Warre’s – továbbra is az egyetlen brit port-betéti vállalat, amelyet egyetlen család önállóan birtokol.
2020-ban megünnepeltük a Graham’s kétszázadik évfordulóját – 200 évvel William és John Graham 1820-as alapítása óta. E különleges alkalomra kiadtuk Bicentenáriumi Gyűjteményünket.

KÉRJÜK VEZESSÉK: Ez visszatérő aukció. A fotókon látható zárszám(ok) a palackján lévőktől eltérhetnek."