High Coast - Silent Mills Collection 04 - Bourbon & Port Casks - 500 ml
Kezdőlicit
€ 1
Adja hozzá kedvenceihez, hogy értersítést kapjon az árverés kezdetekor!
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 141663 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Leírás az eladótól
A lepárló Bjärtråban, az Ångermanälven folyó partján, észak-Svédországban található, és 2010-ben alapították. A környező Höga Kustennek, a „High Coast”-nak állítottak emléket, ezért kapta a nevét High Coast Distillery, egy UNESCO Világörökségi régió tiszteletére.
Az éghajlat előnyként szolgál: A 63. északi szélességen elhelyezkedő lepárló rendkívüli hőmérséklet-ingadozásokat tapasztal (télen akár −30 °C-ig, nyáron akár +30 °C-ig). Ezek a hőmérséklet- amplitúdók arra kényszerítik a lepárlatot, hogy intenzíven érintkezzen a hordók fájával, ezzel felgyorsítva és egyedi módon jellemezve az érési folyamatot.
A korlátozott Silent Mills-sorozat a folyó mentén egykor sorban álló történelmi erdei fűrésztelepeknek állít emléket.
Ez egy erősen füstölt whisky (fenol-szintje 41 ppm-es lepárlatból készül).
Érlelés: 75,6%-ban első töltésű Bourbon-hordókban, 24,4%-ban első töltésű Portói borhordókban érlelték.
Illat: Egy lágy, meleg füst, amely a párolt körte- és almaillat, gyömbérsüti és viaszos narancshéj aromáival keveredik.
Íz: Sűrű és robusztus, dominál egy földes, füstös jegy, amelyet a Bourbonból érkező vanília kerekebbé és a Portói bor gyümölcsös, lekváros jegyei válnak ellensúlyozóvá.
Lezárás: Hosszú, maradandó utóíz, amelyet a korom, édes fűszerek (fahéj, szegfűszeg) és pirított mézeskalács jegyek dominálnak.
A lepárló Bjärtråban, az Ångermanälven folyó partján, észak-Svédországban található, és 2010-ben alapították. A környező Höga Kustennek, a „High Coast”-nak állítottak emléket, ezért kapta a nevét High Coast Distillery, egy UNESCO Világörökségi régió tiszteletére.
Az éghajlat előnyként szolgál: A 63. északi szélességen elhelyezkedő lepárló rendkívüli hőmérséklet-ingadozásokat tapasztal (télen akár −30 °C-ig, nyáron akár +30 °C-ig). Ezek a hőmérséklet- amplitúdók arra kényszerítik a lepárlatot, hogy intenzíven érintkezzen a hordók fájával, ezzel felgyorsítva és egyedi módon jellemezve az érési folyamatot.
A korlátozott Silent Mills-sorozat a folyó mentén egykor sorban álló történelmi erdei fűrésztelepeknek állít emléket.
Ez egy erősen füstölt whisky (fenol-szintje 41 ppm-es lepárlatból készül).
Érlelés: 75,6%-ban első töltésű Bourbon-hordókban, 24,4%-ban első töltésű Portói borhordókban érlelték.
Illat: Egy lágy, meleg füst, amely a párolt körte- és almaillat, gyömbérsüti és viaszos narancshéj aromáival keveredik.
Íz: Sűrű és robusztus, dominál egy földes, füstös jegy, amelyet a Bourbonból érkező vanília kerekebbé és a Portói bor gyümölcsös, lekváros jegyei válnak ellensúlyozóvá.
Lezárás: Hosszú, maradandó utóíz, amelyet a korom, édes fűszerek (fahéj, szegfűszeg) és pirított mézeskalács jegyek dominálnak.
Részletek
Mixed lot
Nem
Distillery/brand
High Coast
Name/edition
- Silent Mills Collection 04 - Bourbon & Port Casks
Előállító ország
Svédország
Mennyiség a címkén
500 ml
Alcohol %
51%
Csomagolás
Igen
Eladó
