Balvenie 12 years old The 1931 Collection - 700ml

Új és eredeti csomagolásban
700 ml
47,5% vol.
Kiszállítás DHL-lel; csak Európa (K Ciprus és Málta kivételével)

A 12 éves a The Balvenie 1931 Collection része — olyan sorozat, melynek gyökerei mélyen visszanyúlnak az etanol-készítés történetéhez. 1931-ben a Balvenie saját új malátörlőt rendelt meg. Ugyanebben az évben született a legendás Cask No. 239 is — egy európai sherry tölgyfa hordó Jerezből, amelyben a whiskyt lenyűgző 88 évig érlelték, és most a 1931 Collection szívét képezi. Csak 17 palackja létezik ennek a történelmi whiskynak.
Méltó emlék a 1931-nek — és egy olyan stílusú whiskymakingnek, amely szinte időtállónak tűnik, egy letűnt korszakhoz tartozik.

Aroma: Kezdetben frissen sült vajasan sült kifli és meleg maláta, amelyet a Balvenie jellemző mézédes édessége követ. Krémes karamellás juharszirup és egy kis vanília után jönnek a kandírozott narancshhéj, finom gyömbér és egyre hangsúlyosabb tölgyfa aromák. A háttérben mazsola és egy halvány sherry-fűszer sejlik fel.

Íz: Lágy és rendkívül telt testé. Édes árpacukor és folyékony méz indítják az ízt, majd követik a karamell, a mazsola és a kandírozott gyömbér. A sherry-hordók szárított gyümölcsöket és kellemesen sötétebb édességet adnak, míg a fűszeres európai tölgy struktúrát ad a whiskynak. A 47,5% ABV melegséget és erőteljes jelenlétet kölcsönöz anélkül, hogy a Balvenie elegáns stílusát felülírná.

Lezárás: Bársonyos, meleg és kellemesen hosszú. Méz és árpa tölgyegyensúlya marad utána, a mazsola, a finom gyömbér-pikánsság és a tölgyfának egyre szárazabb fűszerezése követi. Egy végső érintésként karamell és édes maláta teszi teljessé.