2018 Maison Valette - Pouilly Fuissé - 3 Bottles (0.75L)

Pouilly-Fuissé 2018 – Maison Valette | 3 üveg lot

A Maison Valette a Maconnais egyik legkülönlegesebb és legelismertebb címéinek egyike. Chaintre-ben, a Pouilly-Fuissé névjegy közepén található, és a Valette család vezeti egy radikálisan természetes filozófiával: herbicid nélküli kertészet, vegyi műtrágyák nélkül készített borok, bikarbonát nélküli vagy más adalékanyag nélküli erjesztés, hosszú érlelés hordókban. Olyan régióban, ahol a referencia a Guffens-Heynen, Héritiers Lafon és Leflaive, a Maison Valette kultikus címkévé vált a nagy, természetes Maconnais Chardonnay-rajongók és a időtálló bort keresők számára.

A Maison Valette Pouilly-Fuissé-je a Solutré és Vergisson szikla körüli karszti talajokon termesztett szőlőkből származik, olyan magasságban, amely megőrzi a Chardonnay természetes frissességét. Hordós érlelés, palackozás ragasztás és szűrő nélkül — borrágyás minden értelemben vett borász.

A 2018-as évjárat a Bourgogne-ban és a Maconnais-ban napos és bő termésű, fehérborai rendkívüli gazdagságot és koncentrációt mutatnak. Hét év pincében érés tette lehetővé, hogy ez a Pouilly-Fuissé teljesen kibontakozzon, és figyelemre méltó aromás komplexitásra tegyen szert, ideális kóstolási ablakban.

A bor mély arany színű, aranysugárzással. Az orr nyitott és összetett: érett őszibarack, kandírozott citrusok, pirított mogyoró, mézeskedő jegyek és dolomitikus kőzetes alaptétel. A szájban gazdag, egyensúlyban remeg, a savak beépültek, a zárás hosszú és sós. Tökéletes társítás krémes szárnyasokkal, osztrigával, nobel halakkal vagy érlelt komállal.

Tökéletes szintek, enyhén patinás címkék a korosodással összhangban, a kupakok épek. Professzionális pince származás, optimális tárolás.

ERősített egyéni csomagolás, dupla rücskös doboz, nyomkövető számmal küldés biztosított.