Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 üvegek

Évadé, amely 2019-ben indult, az első francia single malt whisky, kiemelkedően a kézművességéről és kizárólag francia alapanyagaival. Nincs hideg szűrés, nincsenek színezékek vagy adalékanyagok, minden változat egyedi aromaprofillal bír, Charentais alambikban destillálva és különböző hordókban érlelve. Íme összefoglalója annak három fő kifejezésének: Single Malt, Peated és Red Wine Cask Finish, a kiemelt díjak mellett.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70cl)
3–5 évig érlelt hatféle hordóban (új és öreg francia tölgy, új amerikai tölgy, bourbon, cognac és Borgóniában termesztett vörösbor), ez a whisky gazdag és összetett élményt nyújt. Orr: bódító, aszalt gyümölcsök, étcsokoládé, heather méz és főtt alma jegyekkel. Íz: gazdag, flambírozott torta, karamellszirup, juhar és szerecsendió. Utóíz: tartós, karamell és keményfa jegyekkel. Ez egy kiegyensúlyozott whisky, amely tükrözi a francia savoir-faire-t, ideális azok számára, akik egy könnyen megközelíthető és sokoldalú single malt-ot keresnek.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70cl)
4–7 évig érlelt bourbon hordókban (Heaven Hill) és amerikai tölgyben, Hamburgi tarlóval, amely botanikus aromákat ad. Orr: egyenes, füstös és virágos. Íz: Gyengéd, karamellpuding, vaníliakrém, galant és madre-selva (madreselva) jegyekkel. Utóíz: Elegáns, virágos és fűszeres. 35 PPM torzítású tőzegével ez a whisky egyesíti a single malt selymét egy enyhe füstöseggel, friss, fiatal karaktert idézve, Whiskybase-en átlagos értékelése 82.07/100.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70cl)
3–5 évig érlelt whisky hordókban, véglegesítésük Bordeaux Gran Cru borfajták hordóiban, ez a whisky a gyümölcsös profiljáról tűnik ki. Orr: gyümölcsös és kerek, érett piros bogyós gyümölcsök, főtt sárgabarack és barackpüré jegyekkel. Íz: selymes, boros jegyekkel, tanninokkal, sárgabarackkal és tealevelekkel. Utóíz: tartós, száraz, gyümölcsös és fűszeres. A vörösbor hatása egyedi sokrétűséget kölcsönöz, ideális azoknak, akik intenzív ízeket kedvelnek.

#whisky #grandcru #limitededition #collection