Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bottles (0.75L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75L
6 Üveg
Portói Bor

BORÁSZ: Charles Symington.

DÍJAK/AJÁNLÁSOK
91 Pont, Wine Spectator
91 Pont, Falstaff
91 Pont, Wine & Spirits Magazine
91 Pont, Wine Review Online
90 Pont, Bob Campbell
90 Pont, Gismondi on Wine
90 Pont, Jamie Goode
89 Pont, Wine Enthusiast
17 Pont, Vinho Grandes Escolhas

BORVÁLTOZATOK: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Ezenkívül vannak összetevők Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão és Tinta Francisca, valamint néhány régi, vegyes ültetvényekből származó szőlő is.

TÉSZTÁJÁK/ÉRZÉKELÉS
A Six Grapes tipikusan rövidebb érési időt tölt fa hordókban, mint más Reserve Ruby Portok, mivel keverőcsapatunk megpróbálja megőrizni a fiatal, szederes gyümölcsös karaktert és a cassis, a likőrgyömbér friss aromáit. A szüreti tavaszát követő tavaszon a Malvedos borházból kiemelve a borok Graham’s cask lodge-jába kerülnek Vila Nova de Gaia-ba, ahol általában egy vagy két évig érlelődnek érlelt fahordókban vagy edényekben, majd beépülnek a Six Grapes sorba, kész üvegezésre. Keverőcsapatunk figyel arra, hogy az új keverék lehetőleg pontosan megegyezzen az előzővel, így a fogyasztó biztos lehet benne, hogy kedvenc Six Grapes palackja mindig kiemelkedő minőségű marad. Üvegesítés után a bor fogyasztásra kész, tovább érlelésre nincs szükség.

ÍZJEGYEK
Sötét rubin szín, selymesen gazdag szilva és meggy illattal csábító fókuszban. Az ízvilág összetett, jó szerkezettel és hosszú, hosszan lecsengő záródással.

KISZOLGÁLÁS
A Six Grapes készen palackozva, fogyasztásra ajánlott, és kissé hűtve, 12–16°C között a legjobb. Nyitás után 6–8 héten belül fogyasztandó. Függőlegesen tárolva tartandó. A Graham’s Six Grapes kitűnően illik étkezés végén fogyasztva, és kiválóan párosítható sötét csokis desszertekkel vagy érlelt sajtokkal.

TÖRTÉNET
Eredetileg textíliával foglalkoztak William és John Graham, akik 1820-ban egy fennálló adósság fejében 27 hordó port adták el. Ezen bor inspirálta őket, hogy energiájukat a Douro-völgy legjobb portói borainak előállítására fordítsák, és így született meg a Graham’s Port.
Az egyik első portói márkaként a felső Douro-völgyben földhöz jutott Quinta dos Malvedos 1890-ben került megvásárlásra. A Malvedos azóta boraink sarokköve – valóban egyedülálló birtok, amely kiemelkedő hírnévvel bír kivételes borok készítésében.
1890-ben ezen a napon épült meg a Graham’s Lodge Vila Nova de Gaia-ban, Porto partján, a folyó másik oldalán. A hűvösebb tengeri éghajlatból adódó előnyöket kihasználva ez a hely maradt számunkra ideális érlelőhely. Ő a Douro-völgytől távol eső otthonunk, és minden évben több ezer látogatót fogad.
Andrew James Symington unokái, a Symington család harmadik generációja 1970-ben fektette a Graham’s-t be, és ezt az új fejezetet a 1970-es Vintage Port kiadása ünnepelte – a 20. század egyik legsikeresebb évjárata közé tartozik. A Graham’s és a Symington család többi portházával – Cockburn’s, Dow’s és Warre’s – együtt továbbra is az egyetlen brit Port irodát jelentő vállalatok, amelyeket egyetlen család tulajdonol.
2020-ban megünnepeltük a Graham’s kettős évszázadát – 200 évvel az 1820-as William és John Graham óta. E különleges alkalom megünneplésére kiadtuk Bicentenáriumi Kollekciónkat.

FIGYELEM: Ez egy ismétlődő árverés. A képeken látható pecsétszámok eltérhetnek attól, amely a saját üvegén található.