Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

INGREDIENTS: Juniper, Esmolfe wild apple, lemonverbena, narancshéj és citromhéj, koriandermag, szegfűszeg, vanília, fahéj.

DESTILLATION PROCESS
Kezdés friss Esmolfe Bravo almából kiinduló desztillációval. Minden botanikum külön-desztillálásra kerül, majd az alkoholtartalmat korrigálják, és minden desztillátumból készült keveréket hoznak létre. Ezt követően poszt-desztillációs áztatást végeznek fahéjjal és vaníliával.

TASTING NOTES
Ez egy sima gin egyedi aromával, amelyet a citrusos ízek dominálnak – az narancshéjból származó íz –, a Esmolfe Bravo almájának lágy édessége és a vanília, valamint a jól beazonosítható boróka adják. A gin legfinomabb jegyei a szegfűszeg és a koriander magokból erednek, és a kóstolás végén érezhető Lucia-lime enyhe csípőssége is.

HISTORY
A Sharish Gin különlegessége abban rejlik, hogy elsősorban friss és helyi termékeket használunk, valamint a hagyományos portugál üstökkel végzett infúziós/desztillációs módszert és egy lassú desztillációs folyamatot alkalmazunk, amely a minőséget támogatja.
Nincs ginre gondolni ember nélkül. És az alkotójának, António Cuconak a története olyan, amilyen ő maga is: egy munkanélküliségi időszak alatt, a vállalkozói készségnek köszönhetően, António Cuco egy egyszerű gin-ízlelőből valódi „íz-alkimistává” vált, amely egy emblematikus és nemzetközileg elismert márkát tervezhetett meg.
Inspirációként António Cuco visszatért gyermekkorának szaga- és ízélményéhez, például a Bravo de Esmolfe almához, amelyet dédanyja adott neki a Borba piacon, és a citromverbena illatához, amely emlékeztette az S. Manços teaidőben készített teájára. Ezeket az emlékeket botanikaival, citrusfélékkel és más összetevőkkel, mind a földjéről merítve ötvözte, hogy végül megalkossa Sharish Gin végső formuláját.
Sharish Gin, amelynek eredeti receptje változatlan maradt, egy otthon készített italtól indult, amelyet csak néhány barátnak adtak, majd egy kiváló minőségű ital és egy 1 400 m2-es kísérleti lepárló, amelynek forgalma 1 300 000 R$ volt (2018). A Sharish Gin lepárlóban található az Ibériai-félszigeten az első és egyetlen Gin Interpretation Center, ahol több mint 6 000 ember fordult már meg egyetlen térben, mindössze egy év alatt. Sharish egy növekvő márka, amely a jövőre készül.

KÉRJÜK FIGYELJEN: Ez egy visszatérő aukció. A fotókon látott pecsétszám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévőktől."