Giusti Giuseppe - Balzsamecet - 5 - 250ml

MODENAI BORSA BALSAMICO DI GIUSEPPE GIUSTI 1605-től a LEGELŐBB BALSAMICO-ÜVEGLŐDÉK ITÁLIÁBAN.

A XVII. századtól a Giusti família őrzi a Balsamikus Ásványt, egy olyan receptúrát továbbítva, amely összetett ízharmóniákat és kiváló termékeket eredményez, világszerte elismertek.

Egy értékes fa rekeszben öt 250 ml-es üveg található a legkiválóbb MODENAI BALSAMICÓ-IGP-ból.

1 ÜVEG „Egy ezüst medál” 250 ml.
Jellemző rá a gazdag illat és a jó, kerek balzsamos savasság; az „Ezüst Medál” rendkívül aromás termék, amely intenzitásával kiemeli az ételek ízét, amelyhez hozzáadjuk. Nyersen és főzés közben egyaránt használható.
Hozzávalók: Tertelt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Francia tölgyfahordókban, 1900-as évekből származó, már érlelt balzsamcsepp hozzáadásával, amelyet évszázados hordókészletekből vontak ki.

1 ÜVEG „Két arany медál – A KLASZIKUS” 250 ml.
A Giusti Acetaia történelmi terméke, a „Klasszikus” rendkívül sokoldalú balzsamecet, mind főzéshez, mind nyersen történő felhasználáshoz. JÓ sűrűségű és kiváló, édes-sav egyensúlya, érett gyümölcsös jegyekkel és licorice-érzéssel, feketeborsos jegyekkel.
Hozzávalók: Tertelt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Barrique hordókban, hozzáadott már érlelt balzsamecet a évszázados hordórendszerekből kiválasztva.

1 ÜVEG „Három arany медál – Riccardo Giusti” 250 ml.
Azoknak a dédapa emlékére, aki a receptet a XX. század elején alkotta, érett és aszalt szőlő mustjából származik. Sűrű és édes balzsamico illataiban összefonódnak szilva; piros gyümölcsök aromái, méz és vanília jegyekkel, ez a balzsamico darab nagy sűrűséggel és édességgel, tökéletes nyers ételek megkérdezéséhez, legyen az édes vagy sós.
Hozzávalók: Aszalt szőlőmust; érlelt borecet.
Érlelés: Barrique hordókban, hozzáadott már érlelt balzsamecet a évszázados hordókészletekből kiválasztva.

1 ÜVEG „Négy arany медál – Negyedik századi évszázad” 250 ml.
A Giusti família 400 éves fennállását ünnepelve született ez a balsamico, rendkívül testes, gazdag érlelésű gyümölcsaromákkal, melyhez társul a dohány, pirított kávé és a fakérgek illata, amelyek a hosszú érleléstől származnak.
Hozzávalók: Tertelt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Az 1800-1900-as évekbeli ősi hordókészletekből álló hordókban. Évente egyszer csak korlátozott mennyiség kinyerése.

1 ÜVEG „Öt arany медál – Vörös Banda” 250 ml.
A Giusti acetát művészetének büszkesége, a „Vörös Banda” Giusti nagybátyja személyes ajándéka volt a család jelenlegi tagjai számára. Nagy testű és teltebb, feltűnő összetettséggel és gazdag aromikával rendelkezik. Különösen kiemelkednek a szemerkélő sárgabarack, fekete cseresznye és egy ősi fa által áztatott édes fűszerezés mellett, amely hosszú ideig érezhető a kóstolás után is.
Hozzávalók: Tertelt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Ősi hordókészletekben, az 1700-as és 1800-as évekből származó hordókban. Évente egyszer korlátozott mennyiség kinyerése.