2018 Jacquesson, Cuvée n° 746 - Champagne Extra Brut - 3 Bottles (0.75L)

3x Champagne Jacquesson Cuvée n°746 Extra-Brut – 750 ml

A Cuvée n°746 az egyik legikonikusabb címke a Jacquesson-ház szortimentjében.
Ez a cuvée elsősorban a 2018-as szüretből származik, amelyet reserve borok kiválasztásával egészítenek ki, a Ház filozófiája szerint minden összeállítást egy progresszív számmal azonosítanak a hagyományos név helyett. Az eredmény egy rendkívül precíz pezsgő, amelyet kiemelkedő tisztaság, mineralitás és összetettség jellemez.
Az orrban citrusok, zöld alma, fehér virágok, gipsz, mogyoró és kenyérhéj jegyei fedezhetők fel; a korty feszes, élénk, az Extra Brut dózis pedig kiemeli a terroir karakterét.

* Parker-pontszám: 94/100
* Töltési szint: Nyak
* Címke állapota: Kiváló címke
* Kupak állapota: Kiváló
* Üvegméret: 750 ml
* Palackozó: Palackozva a pincében (Champagne Jacquesson, Dizy)
* A bor/ház története: 1798-ban alapították, és a Jacquesson-ház a Champagne legtekintélyesebb szereplői közé tartozik. 1974-től a Chiquet család tulajdonában van, amely forradalmasította a gyártási filozófiát az abszolút minőség előtérbe helyezésével a mennyiséggel szemben. A 2000-ben bevezetett „Cuvée 700” sor minden összeállítást egy progresszív számmal azonosít, amely a kiinduló szürethez kapcsolódik, hűen kifejezve minden évjárat jellegét. A Cuvée n°746, amely a 2018-as szüreten alapul, különösen népszerű a kiegyensúlyozottsága, mélysége és evolúciós képessége miatt.
* Fogyasztásra vagy tárolásra: Jelenleg már kiváló, de ideális egy 8–12 éves palackos érlelésre is, amely során további összetettséget és aromás mélységet fejleszt ki.
* Szállítási mód: Üveg professzionális, ütközésálló csomagolásban, bor szállítására engedélyezett, kifejezetten a szállítás közbeni maximális biztonság érdekében.
* Gasztronómiai párosítások: Kiváló osztrigákkal, kaviárral, rákokkal, hal Carpaccioval és tartarral, sushi és sashimi, homár, kagyló, tengeri gyümölcsökkel készült rizottók, sült hal, nemes baromfi és érlelt puha sajtok.
* A leírás szemszögéből: A fényképek a leírás integráns részét képezik, és dokumentálják a palack valós állapotát. A szint, a címke és a kupak a ténylegesen az eladáskor jelen lévő állapotot tükrözik. Az eladás kizárólag a képen látható palackot érinti.