Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 magnum palack
Gin

FŐZDEMESTER: António Cuco.

ÖSSZETEVŐK: boróka, Esmolfe vadalma, citromverbéna, narancshéj és citromhéj, koriandermag, szegfűszeg, vanília, fahéj.

LEPÁRLÁSI ELJÁRÁS
A lepárlás friss Esmolfe Bravo almából indul. Minden növényi összetevőt külön-külön párolnak le, majd beállítják az alkoholtartalmat, és a párlatokat összeházasítják. Ezt követően utólagos áztatással fahéjat és vaníliát adnak hozzá.

KÓSTOLÁSI JEGYZETEK
Selymes gin egyedi aromával, amelyben a citrusos ízek dominálnak – a narancshéjnak köszönhetően –, valamint a Bravo de Esmolfe alma és a vanília lágy édessége, továbbá a jól felismerhető boróka. A gin legfinomabb ízjegyeit a szegfűszeg és a koriandermag adja, a kóstolás végén pedig érezhetővé válik a Lúcia-Lima enyhe fűszeressége.

TÖRTÉNET
A Sharish Gint az különbözteti meg, hogy elsősorban friss, helyi alapanyagokat használunk, valamint a hagyományos portugál lepárlóüstökkel végzett áztatási/lepárlási módszer és a minőséget előtérbe helyező lassú lepárlási eljárás.

A ginről nem lehet úgy gondolkodni, hogy közben ne gondolnánk az emberre. Megalkotójának, António Cuconak a története éppoly hiteles, mint ő maga. Egy munkanélküli időszak alatt, rendkívüli vállalkozói képességének köszönhetően, António Cuco a gin egyszerű kedvelőjéből az ízek igazi „alkimistájává” vált, és egy emblematikus, nemzetközileg elismert márkát alkotott.

António Cuco ihletforrásként gyermekkora illataihoz és ízeihez nyúlt vissza, például a Bravo de Esmolfe almához, amelyet dédnagymamája adott neki a borbai piacon, valamint a citromverbénához, amely S. Manços uzsonnaidőben készített teájának illatára emlékeztette. Ezeket az emlékeket saját földjéről származó növényi összetevőkkel, citrusfélékkel és más alapanyagokkal ötvözte, míg végül megszületett Sharish Ginje végleges receptúrája.

A Sharish Gin változatlan eredeti receptje házi készítésű italból – amelyet csupán néhány barátnak szántak – elismert minőségű prémium itallá vált. A márkához egy 1400 m²-es lepárlóüzem is tartozik, amelynek forgalma eléri az 1 300 000,00 R$-t (2018). A Sharish Gin lepárlóüzemében található az Ibériai-félsziget első és egyetlen Gin Interpretációs Központja, amelyet egyetlen helyszínen, mindössze egy év alatt több mint 6000-en látogattak meg. A Sharish növekvő márka, amely a jövőre készül.

KÉRJÜK, VEGYE FIGYELEMBE: Ez egy ismétlődő aukció. A fényképeken látható zárjegyszám(ok) eltérhet(nek) az Ön palackján/palackjain található számtól/számoktól.