Acetaia Giusti - Balzsamecet - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, A LEGIDŐSEBB ACETÁJA Olaszországban.

A XVII. századtól a Giusti család gondoskodik Balsamico ecetéről, úgy örökítve meg receptjét, amely a íz összetett harmóniáit és világszerte elismert kiváló termékek formájában ölte magát.
Öt üveg, „Champagnotta” formátumú, 250 ml-es kiváló MINŐSÉGI MODENA IGP BALSAMICO ECET, saját elegáns dobozában.

1 SZÉN B.ÜVEG „Egy ezüstérem” 250 ML.
Jellemzője a gazdag illat és a jó, kerek balzsamico sav, az „Ezüstérem” rendkívül aromás termék, mely intenzitásával kiemeli az ételek ízét, amikor hozzáadják. Fogyasztható nyersen és főzés közben egyaránt.
Összetevők: Párolt szőlőmust, érlelt borkedv.
Érlelés: Francia tölgyfahordókban, az 1900-as évekből, a hordók operatív sorozataiból vett már érlelt balzsamico ecet hozzáadásával.

1 SZÉN B.ÜVEG „Két aranyérem – A Klasszikus” 250 ML.
A Giusti Acetaia történelmi terméke, „a Klasszikus” rendkívül sokoldalú balzsamecet, legyen szó főzésről vagy nyersen tálalásról. Jó sűrűségű és kiváló sav-édes egyensúlyú, érett gyümölcsös jegyeket és édesgyökér, feketebors note-okat jegyez.
Összetevők: Párolt szőlőmust, érlelt borkedv.
Érlelés: Bárrikákban, hozzáadott érlelt balzsamico ecettel, amely már a több száz éves hordó-sorokból származik.

1 SZÉN B.ÜVEG „Három aranyérem – RICCARDO GIUSTI” 250 ML.
Az 1900-as elején receptet kitaláló őse emlékére, érett és aszalt szőlő mustjából születik. A szilvalekvár és piros gyümölcs jegyei összefonódnak mézes és vaníliás aromákkal ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamecetben, tökéletesen nyersen riasztva a különböző ételekhez, édestől sósig.
Összetevők: Főtt késői szőlő must, érlelt borkedv.
Érlelés: Bárrikákban, hozzáadott érlelt balzsamico ecettel, amely már a több száz éves hordók sorából származik.

1 SZÉN B.ÜVEG „Négy aranyérem – A Negyedik Kerek évszázad” 250 ML.
A Giusti család 400 éves évfordulójának megünneplésére született, a „Negyedik Kerek évszázad” rendkívül testes balzsamecet, amely a érett gyümölcsök aromáin túl hangsúlyos dohány, pörkölt kávé és fa jegyeket hordoz, amely a hosszú érlelésből adódik.
Összetevők: Párolt szőlőmust, érlelt borkedv.
Érlelés: Régi hordó-készletekben, az 1800-1900-as évekből; évente csak egy korlátozott mennyiség kerül levételre.

1 SZÉN B.ÜVEG „Öt aranyérem – Vörös Banda” 250 ML.
A Giusti acetát művészetének büszkesége, a „Vörös Banda” Giuseppe nagybátyja személyes ajándéka a család jelenlegi tagjai számára. Nagy testű és sűrű, páratlan összetettséggel és gazdag aromákkal. Kiemelkedőek közül a szilva, fekete cseresznye jegyek, valamint egy hosszú ideig megőrződő, édes fűszerezés, amelyet az évszázados faanyagokkal érlelt, amely a kortal történik, utóíze hosszasan marad.
Összetevők: Párolt szőlőmust, érlelt borkedv.
Érlelés: Régi hordókészletekben, az 1700-1800-as évekre visszatekintő sorokból; évente csak egy korlátozott mennyiség kerül levételre.