Wilburn Smith - Set/ Shout at the Devil & A Sparrow Falls - 1968-1977
Nr. 83584929
Solgt
Endelige bud
€ 175
2 uger siden
Ferran Adrià - El Bulli 2 - 1994-1997 - 2003
El Bulli 2 - 1994-1997
Auteur : Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Éditeur : RBA, 2003, 512 pp.
Cet ouvrage détaille 228 plats et présente une analyse évolutive de 1994 à 1997, il est accompagné d'un guide de 22 pages présentant la carte de l'évolution et les familles qui la composent et d'un CD-Rom avec toutes les recettes de cette période.
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État : Superbe exemplaire, comme neuf.
Ouvrage soigneusement emballé, envoi avec suivi, contre signature et assurance – 4.500 KG. Poids emballage compris.
Nr. 83584929
Solgt
Ferran Adrià - El Bulli 2 - 1994-1997 - 2003
El Bulli 2 - 1994-1997
Auteur : Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Éditeur : RBA, 2003, 512 pp.
Cet ouvrage détaille 228 plats et présente une analyse évolutive de 1994 à 1997, il est accompagné d'un guide de 22 pages présentant la carte de l'évolution et les familles qui la composent et d'un CD-Rom avec toutes les recettes de cette période.
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