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Nr. 81939869

Verkauft
Clarendon 2012 10 years old Plantage - Barge 166 - Jamaica 2012 by TEAM DDC - 50 cl
Höchstgebot
101 €
Vor 11 Wochen

Clarendon 2012 10 years old Plantage - Barge 166 - Jamaica 2012 by TEAM DDC - 50 cl

Nicolas Heidrich

Von Nicolas Heidrich ausgewählt

This Rhum Plantation was aged on Barge 166, the very first floating cellar on the Seine. The aging casks were selected by Alexandre Gabriel of Maison Ferrand. First, 5 years of tropical ageing in Bourbon casks, followed by 5 years of continental ageing in Ferrand cognac casks. Finally, 9 month of ageing on a barge in new barrels. Distilled at the Clarendon distillery. Distillation: 100 %pot stills. Raw materials : Molasses Fermentation : 1 week Volatile compounds: 223g/hL AA Esters: 68g/hL AA Dosage: 0 g/hL Limited edition because a single barrel of 30L for a format of 50cl-54,6% per bottle, a total of only 58-60 bottles ! Shipping of the package in secure packaging with tracking number

Nr. 81939869

Verkauft
Clarendon 2012 10 years old Plantage - Barge 166 - Jamaica 2012 by TEAM DDC - 50 cl

Clarendon 2012 10 years old Plantage - Barge 166 - Jamaica 2012 by TEAM DDC - 50 cl

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This Rhum Plantation was aged on Barge 166, the very first floating cellar on the Seine. The aging casks were selected by Alexandre Gabriel of Maison Ferrand. First, 5 years of tropical ageing in Bourbon casks, followed by 5 years of continental ageing in Ferrand cognac casks. Finally, 9 month of ageing on a barge in new barrels.
Distilled at the Clarendon distillery.
Distillation: 100 %pot stills.
Raw materials : Molasses
Fermentation : 1 week
Volatile compounds: 223g/hL AA Esters: 68g/hL AA Dosage: 0 g/hL

Limited edition because a single barrel of 30L for a format of 50cl-54,6% per bottle, a total of only 58-60 bottles !

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