Een zeldzaam Cow Parade exemplaar gebaseerd op het levensgrote exemplaar dat werd tentoongesteld tijdens het evenement in Ierland, 2003. CowParade Cowliflower Medium Cowliflower is ontworpen door Nicky Hooper. Zij is een Ierse kunstenares gespecialiseerd in voedsel kunst. Deze koe is gemaakt van kunsthars en is afgebeeld in de donkergroene kleur van bloemkoolbladeren. De nerven zijn lichtgroen gedetailleerd en dragen bij aan de witte bloemkoolpunten in reliëf voelbaar bovenop de koe. Deze uitgave is lastig te vinden en zal naast voedsel- en kunstliefhebbers ook bij Cow Parade verzamelaars in de smaak vallen. Materiaal: Resin kunsthars. Gewicht: 350 gram. Afmeting: ca. 16x5x11 cm. Thema: Groente, fruit en gezondheid.