Henry van Dyke - The Story of the Other Wise Man - 1906
Nro. 83024181
William Augustus Henderson - The Houskeeper's Instructor - 1800
Nro. 83024181
William Augustus Henderson - The Houskeeper's Instructor - 1800
Libro inglese databile tra la fine del XVIII e i primi del XIX secolo, una dedica autografa, visibile in foto lo colloca certamente al 1824.
Interessante l'argomento, ovvero l'arte della cucina, del taglio delle carni ed altre abilità di chi governa la casa; riporta curiose ricette e tecniche culinarie ormai dimenticate.
Il libro presenta lo scollamento del dorso della copertina, ma è comunque rilegato, completo di tutte le pagine e della copertina originali; è solido abbastanza da essere sfogliato.
Presenta numerose macchie del tempo, ma nessun attacco di parassiti.
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