Le Creuset, Cousances - Casserole - Doufeu - forrás

Gyűjteménybe való ritka cocotte, zománcozott öntöttvasból, a Cousances márkától, 24-es modell, amely a Le Creuset Franciaországban elérhető prémium kategóriájába tartozik.
Különlegessége a színe, kompatibilis indukcióval.
Ennek a modellnek egy egyedülálló tulajdonsága van: az üreges fedele, amelyet egy ötletes eljárással terveztek, lehetővé teszi a kondenzációs főzést. Lehetőség van jégkockák elhelyezésére, ami hősokkot hoz létre, és lehetővé teszi az ételek gőzöléssel történő elkészítését. Ez a módszer aromákat szabadít fel, és az ételek elolvadnak a szájban. Ezenkívül a zománcozott öntöttvas biztosítja az ételek kíméletes elkészítését, amit a legjobb szakácsok is gyakran nagyra értékelnek. Nem ritka, hogy ezek a kókuszos sütemények generációról generációra öröklődnek, felejthetetlen gasztronómiai emlékeket teremtve.

Mivel minden cikkem régi, kérlek, alaposan ellenőrizd a fényképeket, hogy valódi állapotát és részleteit értékeld. Egy szép francia darab, díszítő és funkcionális.
Ne habozzon megnézni a többi Le Creuset cikkemet is, hogy csomagokat készíthessen.