2022 Herdade do Sobroso Cellar Selection - Alentejo DOC - 5 Bottles (0.75L)

2022 Herdade do Sobroso Pinceműhely Válogatás Vörös 5 x 0,75L
5 üveg
Alentejo régió

Borász: Filipe Teixeira Pinto & Luís Duarte.

Díjak/javaslatok
91 pont, Wine Enthusiast (2021-es évjárat)
17,5 pont, Vinho Grandes Escolhas (2016 évjárat)

Borfajták: Syrah & Alicante Bouschet.

Borkészítés
A szőlőket kézzel szüretelték, és kis, 20 kg-os dobozokban szállították a borászatunkba. Az erjesztés helyszíne
Nyitott erjesztőedények szabályozott hőmérsékleten. 12 hónapig tárolták 500 literes francia Allier tölgyfahordókban.
után 6 hónap palackban.

Ízjegyek
Egy telt testű bor gazdag színnel. Finom aromája nagyon érett vörös gyümölcsöket, kakaót és lekvárt sugall. Az utóíz hosszú és elegáns.

Szolgálás
Vadhúsokhoz, vörös húsokhoz és sajtokhoz illik. Hűvös, száraz, fénytől és hőmérséklet-ingadozástól védett helyen tárolandó. 16°C és 18°C közötti hőmérsékleten fogyassza. Mértékkel fogyassza.

TÖRTÉNELEM
HerdadedoSobroso, amely 1600 hektáron terül el, a borászatát a környezet és a természet örömeivel ötvözi, mint egy szabadidőközpont működik. Vidigueira, Alentejo területén található, Herdade do Sobroso a északon a Mendro-hegységgel, keleten a Guadiana folyóval határos, délen pedig egy hatalmas síkság terül el, amely a szemhatárig nyúlik.
Itt, a harmonikus földrajz között helyezkedik el a gazdag föld, és ezen a környezeten belül található a borászat.
A modernitás és funkcionalitás találkozási pontja olyan módon, hogy felejthetetlenül alkot borokat, amelyek páratlan minőségűek.

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.