2016 Reynolds Wine Growers, Julian Reynolds - Alentejo Grande Reserva - 3 Bottles (0.75L)

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.

2016 Julian Reynolds Grande Reserva Red 3 x 0,75L
Alentejo régió


Thomas Reynolds, egy angol tengerész és kereskedő, 1820-ban érkezett Portugáliába, vonzva a borkereskedelem lehetősége által. A észak-portói városban telepedett le két fiával, Thomas-szal és Robert-tel, és innen látta el londoni boltját különféle termékekkel az Ibériai-félszigetről. 1838-ban bekapcsolódtak a korkészítő iparba, és egy korkészítő gyárat alapítottak Alburquerque-ben (Spanyolország), ahol tizenegy évig éltek. Ez egy jövedelmező üzlet volt, és hamarosan új korkgyárak nyíltak Portugáliában és Spanyolországban.
A család 1850-ben tért vissza Portugáliába, és rövid időre Estremozba költözött. Azonban Thomas és ugyanilyen nevű fia nem voltak telepedni vágyók: ugyanazzal a vállalkozói szellemmel hajtva, útnak indultak Új-Zélandra, egy 130 napos hosszú hajóútra, mely során nagy merinó juhnyájat vittek magukkal. Soha nem tértek vissza Portugáliába.
Robert közben Estremozban tartózkodott, hogy az üzletet kezelje, és hamarosan bővítette azt egy új földterület vásárlásával, ahol kiváló bort készítettek, amihez különösen szenvedélyesen kötődött. Az Alentejo hamarosan Portugalban a Reynolds család és Robert, a családfő pihenőhelyévé vált. Itt született meg első fia, Robert Rafael, akinek később egy Carlos nevű fia született. Carlos első gyermeke egy lány volt, akit Gloriának nevezett – Gloria Reynolds. Az anyja és minden őse tiszteletére, akik az Alentejóból származtak, Gloria fia, Julian egy minőségi bort készített, amely az anyja nevét viseli – Gloria Reynolds.

Borász: Nelson Martins.

Díjak/javaslatok
18,5 pont, 2023 legjobb borai, Vinho Grandes Escolhas
90 pont, Vinum Magazine (2014-es évjárat)
94 pont, Best Buy, Revista Adega (2013-as évjárat)
90 pont, Nemzetközi Borverseny (2012-es évjárat)
92 pont, Robert Parker (2011 évjárat)
92 pont, Andreas Larsson – Ízlett (2010-es évjárat)
92 pont, pinceválogatás, Wine Enthusiast (2006-os évjárat)
Gold Medal Wines of Portugal Challenge

Borfajták: Alicante Bouschet (80%), Cabernet Sauvignon (10%) és Syrah (10%).

Borkészítés
Tiszta bogyók erjesztése és fajtánként elkülönítve, anélkül, hogy hosszabb időn keresztül belépnének a Seguin Moreau francia tölgyfa hordókba. Saját élesztő. Malolaktikus erjedés a Seguin Moreau hordókban, a fajtákhoz igazított időzítéssel, átlagosan 18 hónapig. Minimális kén-dioxid alkalmazás. A fajták keveréke és palackozás utáni érlelés az ültetvényen 5 évig.

Ízjegyek
Sötét vörös fekete maggal. Nemes és tiszta virágillat, vad bogyók és fűszerek. Elegáns, de erőteljes, fiatal és krémes tanninok, nagyon édes gyümölcskivonat, gyönyörű mineralitás, végén nagyon hosszú lecsengés. Nagy érlelési potenciállal.

Szolgálás
Élvezet erőteljes és intenzív ízű előételekkel, főként párolt vagy sütött vörös húsokkal, vadételekkel, tőkehalas fogásokkal és a Serra da Estrela vajszerű sajttal. Érdekes élmény a 70% vagy annál magasabb kakaótartalmú sötét csokoládéval. Fejlesztés, ha 15 perccel a tálalás előtt kinyitjuk és dekantáljuk. A megfelelő hőmérséklet 16°C és 18°C között legyen.