Giuseppe Giusti - Balzsamecet - 5 - 5 bottles (100ml)

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, az egyik legrégebbi ecetgyár Olaszországban.

A Giusti család a 17. század óta készíti balzsamecetét, és olyan receptet örökített át, amely összetett ízharmóniákat és kiváló, világszerte elismert termékeket eredményez.
Egy értékes, vörös bársonyba burkolt fa rekesz tartalmaz öt 100 ml-es palackot, tele a legkiválóbb ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP-vel.

Egy ízélményen keresztül
A Cofanetti Giusti a család szándékából született, hogy az Aceto Balsamico kedvelőinek egy utazást kínáljon ennek a csodálatos terméknek a világába, egy teljes kóstolóval a Giusti Balsamicók közül: a történelmi gyűjtemény vertikális kóstolójától kezdve, hogy értékeljék az eltérő érlelési időket és sajátosságaikat, egészen a fűszeres és monolegű balsamicok háromfős kóstolóinak felfedezéséig, hogy megismerjék a különböző árnyalatokat és párosításokat.

1 palack, 'egy ezüstérem', 100 ml.
Gazdag aromájú és kellemes, lekerekített balzsamecetes savasságú "Medaglia d'Argento" egy rendkívül aromás termék, amely intenzitásával képes fokozni bármely étel ízét, amelyhez hozzáadják. Nyersen és főzve is fogyasztható.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: Az 1900-as évekbeli francia tölgyfahordókban, évszázados hordókból származó, már érlelt balzsamecet hozzáadásával.

1 üveg „Két aranyérem - A klasszikus” 100 ml.
Az Acetaia Giusti történelmi terméke, az "il Classico" egy rendkívül sokoldalú balzsamecet, amely főzésre és nyers fogyasztásra egyaránt alkalmas. Jó sűrűségű és kiváló édes-savanyú egyensúlyú, érett gyümölcsös jegyek, édesgyökér és fekete bors jegyei jellemzik.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érettség: barrique-ben, már érlelt balzsamecet hozzáadásával, amelyet évszázados hordók sorából vett mintákból nyertek.

1 üveg 'Tre Medaglie d'Oro - Riccardo Giusti' 100 ml-es kiszerelésben.
A recept 20. század eleji feltalálójának tiszteletére készült, érett, aszalt szőlő mustjából készül. A szilvalekvár és a piros gyümölcsök aromái mézes és vaníliás jegyekkel fonódnak össze ebben a nagy sűrűségű és édes balzsamecetben, amely tökéletes a legkülönfélébb ételek ízesítésére, az édesektől a sósakig.
Késői szárított szőlőmust főzve és érlelt bor ecet.
Érettség: barrique-ben, már érlelt balzsamecet hozzáadásával, amelyet évszázados hordók sorából vett mintákból nyertek.

1 üveg 'Negyedik aranyérem - Negyedik századi jubileum' 100 ml-es kiszerelésben.
A Giusti család 400. évfordulójának megünneplésére létrehozott „Quarto Centenario” egy rendkívül testes balzsamecet, gazdag érett gyümölcs aromákban és illatokban, dohány, pörkölt kávé és a hosszú érlelésből eredő fajegyek kíséretében.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1800-1900 közötti antik hordók akkumulátoraiban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.

1 palack 'CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA' 100 ml
Giusti ecetkészítési művészetének büszkesége, a "Banda Rossa" Giuseppe bácsi személyes ajándéka volt a jelenlegi családtagoknak. Testes és tartalmas, összetéveszthetetlen komplexitásával és aromagazdagságával tűnik ki. Jellegzetes jegyei közé tartoznak a szilva, a fekete cseresznye és az ősi fák által átitatott édes fűszeresség, amely a kóstolás után sokáig megmarad.
Hozzávalók: Főtt szőlőmust, érlelt borecet.
Érlelés: 1700-1800-ból származó ősi hordókból készült akkumulátorokban. Évente csak egyszer csapolnak le korlátozott mennyiséget.