Bowmore 21 years old Aston Martin Masters' Selection - Edition 1 - 70cl

A Bowmore Aston Martin Masters' Selection egy rangos, limitált szériás Islay single malt whisky sorozat, amely a Bowmore Distillery mesterkeverője, Ron Welsh és az Aston Martin kreatív igazgatója, Marek Reichman együttműködéséből született. Ez a partnerség ötvözi a whisky érlelésének művészetét a luxus autóipari tervezéssel négy kiadásban, elsősorban 21 és 22 éves változatokban. Minden kiadás bemutatja Bowmore jellegzetes tavi tőzegfüstjét, melyet prémium tölgyfás érlelés emel ki, például amerikai tawny port tölgy, oloroso sherry hordók, amerikai tölgy hordók és európai tölgy, összetett ízprofilokat eredményezve, mint pörkölt diófélék, sötét gyümölcsök, trópusi jegyek, csokoládé és elegáns tőzeges befejezés. A kiadások áttekintése:

Kiadás 1 (21 év, 51,8% ABV): A sherry dominanciájú érlelés sötét gyümölcsöket, dióféléket, csokoládét és enyhe tőzeges ízt ad, enyhén kesernyés jegyekkel.
Kiadás 2 (22 év, 51,5% ABV): Amerikai tölgy hordók és sherry hordók mangót, papayát, mézet, kávét, sósságot és finom füstöt hoznak.
Kiadás 3 (22 év, 51-52% ABV): Amerikai és európai tölgy, valamint sherry keveréke érett gyümölcsöket, gyógynövényeket, erőteljes tölgyes szerkezetet és gazdag édességet kínál.
Kiadás 4 (21 év, végső kiadás 2024): Tawny port és oloroso sherry hordók pörkölt dióféléket, sós karamellt, narancshéjat, fűszereket és hosszú, száraz tőzeges befejezést adnak.

Egységes ízprofil:
A szaglásban a diófélék édes aromái dominálnak (gesztenye, dió, mogyoró), valamint bőr, pipaszivar, sötét csokoládé, aszalt gyümölcsök (mazsola, szilva), juharszirup és finom trópusi citrusok, mint mangó vagy lychee. A szájban olajos gazdagságot tapasztalhatunk, sós karamell, méz, grillezett narancshéj, tej- vagy sötét csokoládé, kávé, tölgyfás fűszerek (bors, fahéj, kakukkfű), valamint visszafogott gyógyszeres tőzeg érződik. A befejezés meleg, bársonyos textúrával, száraz tőzegfüsttel, gyógynövényes jegyekkel és tavi sósággal hosszasan kísér.