2005 Almaviva - Maipo-völgy - 1 Bottle (0.75L)

1 palack ALMAVIVA 2005

Almaviva története viszonylag új, mivel az első évjárat, amely Baron Philipe de Rothschild SA és a Viña Concha y Toro SA partnerségéből származik, 1998-ból való, vagyis mindössze 20 éve.
Mindazonáltal az Almaviva első évjárata 1996-ban készült el. Az ötlet az volt, hogy egy kivételes francia-chilei bort hozzanak létre.
Egy kihívás a Rothschild család és a Concha y Toro ambícióihoz méltó, és ez egy tökéletesen meggyőző eredmény.
Nagy chilusi bort készíteni
A fogadás nemcsak sikerült, hanem az elért célok meghaladták az eredetileg kitűzöttet. Almaviva a chilei elit tagja, és nem kell elbújnia a nemzetközi szinten is elismert vörösborok mellett. Ahhoz, hogy ez megvalósuljon, nemcsak papíron történt az együttműködés, hanem a szőlőültetvényeken és a pincékben is, mivel a partnerek technikai csapatai részt vettek Almaviva megszületésében.

Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Tizedik és hosszú szüret, amely 2023. április 14-től május 17-ig tartott.
Vörös rubin. Kiteljesedett bókét, jó intenzitású, gyümölcsös jegyekkel. Észreveszem a fekete ribizli, a menta és egy csipet grafit aromáit. A szájon, a bor ízletes és krémes az első kortyban. Tetszik ez az egyensúlyi oldal, amely jól összeegyezteti az ízletes és kiteljesedett jelleget a savas szerkezettel. Ez utóbbi tökéletesen biztosítja a háttértartalékokat, és dinamizmust, feszültséget ad a szájban. A bor teljes erőben van, jó érlelőképességgel rendelkezik. Most – 2030 94/100

Nézze meg eladásaimat a Catawiki-n.