Alessi - Moretti-Savoy - Tál - ''Human collection'' - 18/10 rozsdamentes acél

Az Alessi Human Collection Bowl egy gyönyörűen megmunkált rozsdamentes acél darab, amely sokoldalú használatra készült, legyen szó gyümölcsről, tésztáról, köretként vagy egyszerűen elegáns központi dísznek az asztalon. Eredetileg salátástálként alkották meg, és része a híres Human Collection-nek, amelyet a francia tervező Bruno Moretti és a Michelin-csillagos séf, Guy Savoy közös munkája hozott létre, egy olyan partnerség eredményeként, amelyben a gondos kutatás, a minőségi anyagok és az étel harmonikus bemutatása játszik fő szerepet.

Az algebrai görbéről, amelyet cardioidnak neveznek, és egy lapított levél vagy szív formájára hasonlít, a tál elegáns formája egyaránt esztétikus és funkcionális. A bőséges kifelé ívelő görbék lehetővé teszik az összetevők elrendezését és bemutatását a textúrájuk és törékenységük tiszteletben tartásával, míg a tágas térfogat megkönnyíti a keverést és a tálalást.

A Human Collection nevét az adja, ahogyan a darabok ötvözik a gasztronómiai szenvedélyt és az emberi kapcsolatokat: ahogyan Savoy elmagyarázta, az étkezés a legalapvetőbb emberi ügy, és a vendégek örömszerzése a séf elsődleges feladata. A szív alakú forma a tervezésben azt a fókuszt szimbolizálja, amely az emberi élményre és az érzelmi rezonanciára helyezi a hangsúlyt az asztal körül.

Made in Italy 18/10-es tükörfényes rozsdamentes acélból készült ez a tál, amely a funkcionális teljesítményt a szoborszerű szépséggel ötvözi, tökéletes választás mindenkinek, aki értékeli az olyan tervezést, amely összeköti a mindennapi használatot és a művészi kifejezést.

Ez a ''human collection'' tál új, és soha nem volt használatban. Az eredeti csomagolással és dokumentációval szállítva.

Megjegyzés: A tálca sötét Alessi matricával van ellátva, amely használat közben maradhat a helyén, vagy eltávolítható, ha szeretné.

A Moretti-Savoy-ról:
A Dijonban 1985-ben végzett az école nationale supérieure d’art (Magas Nemzeti Művészeti Iskola), és 1987-ben alapította az 18 Août nevű csoportot Fabrice Berrux-szal és Pascal Oriollal. Bruno Moretti a tervezés és belsőépítészet területén dolgozik projekteken. Munkáinak nagy része az 'asztali edények' témaköréhez kapcsolódik: gyümölcstálak, tálcák, evőeszközök, konyhai eszközök, amelyek jelentős kiállításokon szerepeltek; egyes darabjai bekerültek a párizsi Dekoratív Művészetek Múzeumának gyűjteményébe. 2012-ben való találkozása Guy Savoy-val új kísérleti területet nyit az asztali tervezésben. Ez a baráti és szakmai kapcsolat több projekt kidolgozásához vezetett, amelyek más szemmel vizsgálják kapcsolatunkat a tárgyakkal és a gasztronómiai szokásokkal. Guy Savoy-val Bruno Moretti egy 'asztali művészet' termékcsaládot tervez a séf új párizsi étterméhez, a Hôtel de la Monnaie de Paris-ban, amely 2015-ben nyílt meg.