2022 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, 'Quinta Nova' Tinto - Douro Reserva - 6 Bottles (0.75L)

2022 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Rezervátum Terroir Vörös 6 x 0,75L
Douro régió


Itt megtaláljuk a Douro klasszikus jellegét, karakterrel. A kezdetektől fogva kifinomult, minden cseppjében a Douro dimenzióját hordozza magában, gyümölcsös, sűrű és fűszeres aromák, selymes textúrák, finom tanninok és határozott szerkezet bőséges keverékével árasztva el, feltárva a megfelelő gravitációt. Nagyon kiegyensúlyozott, hosszú és erősen fókuszált lecsengés.
A Grainha a szőlő magja, amely felelős jellemzőinek megőrzéséért, hogy az élet virágozhasson – a természet esszenciája. A szőlőmag ihlette, amelyből a fehérjékben, sűrített tanninokban és aromás kivonatokban gazdag bor alapvető vegyületei nyerhetők ki. Így születnek a Grainha Reserva vörös- és fehérborok, amelyek évről évre megőrzik a mélyebb és gasztronómiai Douro profilját, tölgyfahordós érleléssel, komplex illattal, jól strukturált ízzel és különleges precizitással.
Érdekes tény: a hátlapon a név több nyelven is szerepel, ezzel is bizonyítva annak univerzalitását és az élet lényegét.

BORÁSZ: Jorge Alves.

Díjak/javaslatok
92 pont, Guía Peñín
94 pont, pinceművétel, Wine Enthusiast (2021-es évjárat)
91 pont, Wine Spectator (2021-es évjárat)
17,5 pont, Vinho Grandes Escolhas (2021-es évjárat)
95 pont, Decanter Magazine (2020-as évjárat)
92 pont, Robert Parker (2020-as évjárat)
91 pont, James Suckling (2020-as évjárat)
90 pont, Vinum Magazin (2020-as évjárat)
92 pont, Revista Adega (2019-es évjárat)
92 pont, Fugas (2018-as évjárat)
91 pont, Falstaff (2018-as évjárat)

BORFÉLÉK: Touriga Franca (35%), Touriga Nacional (35%), Tinta Roriz (15%) & Tinto Cão (15%).

VINIFICATION
100% szárítatlan. 9 hónapos érlelés francia tölgyfahordókban.

Ízjegyek
A bor intenzív színe ösztönzi az egyéni emlékeket, és átvezet minket a Douro szőlőültetvényeinek hatalmas tájaira és sziklás tájaira. Egy széles ízvilágú utazás tárul fel a kellemes és csábító aromák sűrűségével és erejével, melyet a jó francia tölgyfahordók használata egy kifinomultabb oldalról gazdagít. Az ízlelés során a bor erőteljes szerkezettel és lédús textúrával zárul, amelyek összefonódnak a bor testével, így feszes, hosszú és mély befejezést nyújtva.

kiszolgálás
Jól illik hozzá a sült húsok, a vörös hús és a hagyományos portugál ételek, mint például a portugál pörkölt, migas vagy akár a sült bárány. Tárolja vízszintesen, hűvös és száraz helyen, védve a fénytől és a hőmérséklet-ingadozásoktól. Tálalja 16°C és 18°C közötti hőmérsékleten. Mértékkel fogyassza.

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.