2008 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bottle (0.75L)

+++ Zsugorodás nélkül, minden tétel külön-külön szállítva +++

1 x Üveg 2008 Dom Pérignon Brut Vintage pezsgő Franciaországból.

Az üveg tökéletes állapotban van. Személyes készletünkből – Fekete-fehér tárolóból tartva, megfelelő hőmérsékletű pincében, kizárólag kiváló körülmények között.

A Dom Pérignon 2008-ról
---------------------------
2008-at szürke, felhős égbolt uralta – kivétel volt egy olyan évtizedben, amelyet bő, derűs napsütés jellemzett. Amint a szüret megkezdődött, végre tökéletesek voltak a időjárási feltételek: kék ég, hosszú északkeleti szél. A szőlő érettebb volt, mint bárki remélhette, és igazán kiváló egyensúlyban. A szőlővirágzásban lévő futók tökéletes egészségben voltak.

Hosszú vonakodás után végre kibontakozik a bor. Teljes az egyensúly az orr és a palack között. Széles, minimalist, tiszta, tónusos, atletikus karaktere most már a melegséggel is megjelenik. A gyümölcs hangoztatott és világos. A bor jellemző savgerince rendkívül jól integrálódik. Folyöntese főként aromás, szürkés, füstös és rendkívül ígéretes.

Ízlelési jegyek Criticsek
--------------------
100 Pontok Jane Anson (2021)
Az év legjobb pezsgője közé tartozott nálam, egy a kastély ebédjén kóstolt első korty után. Nagyon foglalkoztatott, végül vettem egy üveget a férjem 50. születésnapjára. Annyi erő és pontosság, miközben megőrizte a finomságot, a megnyerő bájt és a legfinomabb, friss savak és húsos citrus utáni legkellemebb élvezetet. Amikor kinyílik, pirított brióz, édesgyökér gyökér és osztrigahéj görbül ki a pohárból. Richard Geoffroy, a pincemester.

98 James Suckling (2022)
Meditatív és bő, ugyanakkor hajtóerővel teli, az elején lévő citrom és chalk alá szánt sótól keveredik a sós vaj és sűrített karamell jegyeivel. Igazán minden irányba kitágul a palackban. Citromkrém és rövid krémes tészta. Krémes, de savas gerinccel alátámasztva.

96 Pont Vinous - Antonio Galloni (2021)
A 2008 Dom Pérignon hatalmas, erőteljes pezsgő, és egyértelműen az évjárat egyik bora. Ez az egyik legtöbb visszafogott üvegek közé tartozik, amelyet kóstoltam. Annyira, hogy azon gondolkodom: ne bontsak ki több üveget! A 2008 mindig is feltűnően összjátékot mutatott a gyümölcs és a szerkezet között. Ma a gyümölcs gazdagsága különösen nyilvánvaló. A 2008 tulajdonosok számára izgalmas, de a türelem itt is elengedhetetlen.

Szállítás csak az EU SZÉKESFŐNDELKEZÉSI RÉSZÉRE/MAINLAND (szigetek nélkül) biztonságos védő kartonban.