2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 3 Bottle (0.75L)






WSET 3. szint és Court of Master Sommeliers képesítésekkel, szakértő 2009 óta.
145 € | ||
|---|---|---|
135 € | ||
125 € |
Catawiki Vevővédelem
A befizetést biztonságban megőrizzük, amíg a termék kézbesítése meg nem történik. Részletek megtekintése
Trustpilot 4.4 | 137313 vélemény
A Trustpilot-on kiváló értékelésű.
Clos Apalta 2001, 3 palack 0,75 L-onként, Valle De Apalta, Chile.
Leírás az eladótól
Clos Apalta a Casa Lapostolle tulajdonában lévő presztízs márka, amely Chile egyik legkiemeltebb borászatainak egyike. Párt bor készül a Colchagua-völgyben, az Apalta dűlőben termesztett szőlőből.
Miközben a fő Casa Lapostolle borászat Cunacón található, a Clos Apalta saját létesítménnyel rendelkezik a szőlőben. Ez egy gravitációs módon működő borászat, amely hét szinten épült a hegyoldalba. A kör alakú érlelőtér teteje a hordó deszkáinak motívumát idézi.
60 hektár (150 acre) van ültetve, amfiteátrumszerűen 150–300 méteres magasságban. Több talajtípus is található; ezek és a magasság különbségei sokféle mikroterroirt adnak.
A legrégebbi parcellákat 1915 és 1920 között ültették Franciaországból importált szaporítóanyagból a századforduló környékén.
A névre szóló zászlósbor kézzel szüretelik éjszaka a legjobb parcellákról, és általában körülbelül kétharmad Carmenère-t tartalmaz. A Merlot és a Cabernet Sauvignon a fő másodlagos összetevők, és néhány évjáratban Cabernet Franc vagy Petit Verdot is előfordulhat.
A Clos Apalta nagy tölgyfahordókban fermentálódik, majd körülbelül két évig új tölgyfahordókban érlelődik.
A második bor, a Le Petit Clos, a 2014-es évjárattól került bevezetésre. A Cabernet Sauvignon a fő összetevő, bár az arány az első néhány évjáratban változott (38–95 százalék között).
Az Apalta birtokról származó gyümölcs más borokra is felhasználható a Casa Lapostolle portfóliójában.
Az eladó története
Clos Apalta a Casa Lapostolle tulajdonában lévő presztízs márka, amely Chile egyik legkiemeltebb borászatainak egyike. Párt bor készül a Colchagua-völgyben, az Apalta dűlőben termesztett szőlőből.
Miközben a fő Casa Lapostolle borászat Cunacón található, a Clos Apalta saját létesítménnyel rendelkezik a szőlőben. Ez egy gravitációs módon működő borászat, amely hét szinten épült a hegyoldalba. A kör alakú érlelőtér teteje a hordó deszkáinak motívumát idézi.
60 hektár (150 acre) van ültetve, amfiteátrumszerűen 150–300 méteres magasságban. Több talajtípus is található; ezek és a magasság különbségei sokféle mikroterroirt adnak.
A legrégebbi parcellákat 1915 és 1920 között ültették Franciaországból importált szaporítóanyagból a századforduló környékén.
A névre szóló zászlósbor kézzel szüretelik éjszaka a legjobb parcellákról, és általában körülbelül kétharmad Carmenère-t tartalmaz. A Merlot és a Cabernet Sauvignon a fő másodlagos összetevők, és néhány évjáratban Cabernet Franc vagy Petit Verdot is előfordulhat.
A Clos Apalta nagy tölgyfahordókban fermentálódik, majd körülbelül két évig új tölgyfahordókban érlelődik.
A második bor, a Le Petit Clos, a 2014-es évjárattól került bevezetésre. A Cabernet Sauvignon a fő összetevő, bár az arány az első néhány évjáratban változott (38–95 százalék között).
Az Apalta birtokról származó gyümölcs más borokra is felhasználható a Casa Lapostolle portfóliójában.
